中國食品安全網(wǎng)訊（揭方斌）為維護廣大消費者的飲食安全，3月16日起，撫州市南城縣市場監(jiān)管局強化了小餐飲小食雜店等市場主體從業(yè)人員的健康體檢工作。
該局要求從事接觸直接入口食品工作的食品生產(chǎn)經(jīng)營人員，應當每年進行健康檢查，取得健康證明后方可上崗工作，健康檢查項目包括霍亂、細菌性和阿米巴性痢疾、傷寒和副傷寒、病毒性肝炎（甲型、戊型）、活動性肺結(jié)核、化膿性或者滲出性皮膚病等。
據(jù)悉，該局嚴格落實事前、事中、事后監(jiān)管改革的要求，明確健康體檢不作為小餐飲小食雜店申辦食品經(jīng)營許可（登記）的前置條件，許可受理機關(guān)在受理小餐飲小食雜店食品經(jīng)營許可（登記）或“以照含證”申請時，如果申請人已進行了健康體檢并獲得健康體檢證明和合格證卡片的，由許可受理人員在食品經(jīng)營許可（登記）管理系統(tǒng)中錄入從業(yè)人員體檢信息，如果申請人未進行健康體檢的，許可受理人員應向其出具食品生產(chǎn)經(jīng)營單位從業(yè)人員健康體檢告知書。
同時，該局將從業(yè)人員取得健康體檢合格證明，納入對食品生產(chǎn)經(jīng)營單位的日常監(jiān)管重要內(nèi)容，對新辦理許可（登記）的食品經(jīng)營單位在3天內(nèi)開展首次食品安全檢查，發(fā)現(xiàn)有從事接觸直接入口食品從業(yè)人員未辦理健康體檢證明的，下達責令改正通知書，限期15天內(nèi)整改到位。如果整改期滿仍未辦理健康體檢證明的，將按照《食品安全法》第126條第1款第6項予以5千至5萬元的處罰。
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