九江德安縣市場監(jiān)管局積極推行“錯時監(jiān)管”

中國食品安全網(wǎng)訊?（楊宇）?根據(jù)九江市擴大開放領(lǐng)導(dǎo)小組辦公室《關(guān)于全市餐飲行業(yè)有序開放堂食的通知》要求，從2020年3月15日起，餐飲行業(yè)在滿足防疫期間復(fù)工復(fù)業(yè)相關(guān)條件及間隔就餐的條件下，有序逐步開放堂食。
???為提振消費者信心，恢復(fù)餐飲消費活力，德安縣市場監(jiān)管局派出食品安全監(jiān)管服務(wù)隊，以網(wǎng)格化監(jiān)管為依托，發(fā)出工作提示，精準助力餐飲服務(wù)單位復(fù)工復(fù)產(chǎn)。組織督查檢查，加強復(fù)工餐飲行業(yè)風險排查，及時清理變質(zhì)或者超過保質(zhì)期的食品、原料等，從而確保供應(yīng)的食材新鮮安全。據(jù)統(tǒng)計，該局集中清理銷毀存在食品安全風險的熟制半成品及過期變質(zhì)食材1000余斤。

當前，德安縣市場監(jiān)管局積極推行“錯時監(jiān)管”，在中、晚餐營業(yè)時間段，對復(fù)工餐飲服務(wù)單位開展地毯式監(jiān)管檢查，實現(xiàn)市場監(jiān)管“無空擋”。下一步，該局將根據(jù)監(jiān)管需要，不斷調(diào)整“錯時執(zhí)法”檢查內(nèi)容，提高“錯時監(jiān)管”成效，使“錯時監(jiān)管”急群眾所急、辦群眾所需，保護消費者“舌尖上的安全”，并加大對餐飲服務(wù)單位的執(zhí)法檢查，對于違法違規(guī)行為，嚴格依法立案查處，從而進一步保障飲食安全，努力提升群眾的食品安全獲得感、滿意感。