中國食品安全網(wǎng)訊(徐時琴?記者張坤)?為進一步加強學(xué)校和校園周邊食品安全工作,保障廣大師生身體健康和生命安全,結(jié)合“守底線,查隱患、保安全”專項整治要求,九江市彭澤縣市場監(jiān)管局聯(lián)合縣教體局分成三個組,對全縣學(xué)校開展為期一個月的食品安全監(jiān)督檢查工作。不斷提高師生和家長對校園食品安全的獲得感、幸福感、安全感。
檢查現(xiàn)場?圖片來源:彭澤縣市場監(jiān)管局
檢查現(xiàn)場?圖片來源:彭澤縣市場監(jiān)管局
日前,三個組按照方案要求逐項開展工作,分別到了黃花鎮(zhèn)、芙蓉墩鎮(zhèn)、馬當(dāng)鎮(zhèn),重點檢查轄區(qū)內(nèi)中小學(xué)及幼兒園食品安全各項工作制度、“兩長陪餐制”及責(zé)任追究制等落實情況,學(xué)校及周邊食品經(jīng)營服務(wù)許可情況,執(zhí)行“索證索票”食品進貨查驗等制度情況,是否有按規(guī)定留樣、從業(yè)人員健康證,特別檢查了食品倉儲有無“三無”產(chǎn)品及過期、霉變和腐敗食品及原料等,校園周邊食品流動攤販和小作坊是否按照城市管理要求得到有效管控、從業(yè)人員是否持有有效的健康合格證明。檢查中發(fā)現(xiàn),少數(shù)從業(yè)人員食品安全意識不強,個別學(xué)校廚房廢棄物未及時清理。檢查組要求該學(xué)校加強從業(yè)人員食品安全知識培訓(xùn),加大管理力度,嚴格操作規(guī)程,提高從業(yè)人員的食品安全意識。
檢查現(xiàn)場?圖片來源:彭澤縣市場監(jiān)管局