南昌臨空區(qū)市場監(jiān)管局開展端午節(jié)前食品安全檢查

中國食品安全網(wǎng)訊 (熊楚楚）端午節(jié)將至，為確保節(jié)前食品市場經(jīng)營秩序，營造安全、放心的節(jié)日消費(fèi)環(huán)境，結(jié)合小餐飲小食雜店小攤販專項(xiàng)整治工作，6月4日上午，南昌臨空經(jīng)濟(jì)區(qū)市場監(jiān)督管理局組織人員對(duì)轄區(qū)農(nóng)貿(mào)市場、超市、沿街店鋪銷售的節(jié)日食品、肉類及肉制品、食用油、果蔬等產(chǎn)品開展專項(xiàng)檢查。

本次檢查的重點(diǎn)為食品經(jīng)營戶證照是否齊全、主體資格是否合法，食品的進(jìn)貨查驗(yàn)制度執(zhí)行、銷售的食品外包裝標(biāo)示生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、產(chǎn)地等內(nèi)容是否齊全規(guī)范、貯藏條件是否符合相應(yīng)要求等情況，對(duì)發(fā)現(xiàn)索證索票不全、散裝食品標(biāo)識(shí)不規(guī)范等存在的問題當(dāng)場進(jìn)行糾正，限期責(zé)令整改。檢查人員提醒經(jīng)營戶切實(shí)做好食品購進(jìn)臺(tái)賬，確保食品來源可追溯。同時(shí)，組織人員對(duì)重點(diǎn)節(jié)日食品開展監(jiān)督抽檢，共計(jì)抽檢12批次。

本次檢查行動(dòng)進(jìn)一步保障了節(jié)日期間食品市場安全，我局將繼續(xù)開展端午節(jié)期間食品安全專項(xiàng)檢查，對(duì)發(fā)現(xiàn)的食品安全隱患整改情況進(jìn)行檢查，確保節(jié)日期間食品消費(fèi)安全。