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江西會昌縣市場監(jiān)管局開展豬肉市場檢查

2020-04-02 15:53來源:中國食品安全網(wǎng) 編輯:呂可意

中國食品安全網(wǎng)訊?(吳祝有 劉曉鵬)9月4日,江西會昌縣市場監(jiān)管局對中心城區(qū)6個農(nóng)貿(mào)市場的豬肉攤點開展突擊檢查。

執(zhí)法人員重點檢查上市銷售的豬肉“兩證兩章”是否齊全(“兩證”指動物檢疫合格證明、肉品品質(zhì)檢疫合格證,“兩章”指動物檢疫合格章(方形藍章)和肉品品質(zhì)合格章(圓形藍章));查看生豬是否經(jīng)過非洲豬瘟PCR檢測;查看豬肉感官是否正常。檢查督促市場開辦主體(管理單位)和豬肉經(jīng)營者嚴(yán)禁采購來源不明、無“兩證兩章”的豬肉,嚴(yán)禁銷售病死、毒死或者死因不明的豬肉。

當(dāng)天共檢查豬肉經(jīng)營戶30戶,暫未發(fā)現(xiàn)銷售未經(jīng)檢驗檢疫豬肉、病死豬肉等違法違規(guī)行為。