江西生物科技職業(yè)學(xué)院打造食安校園 彰顯人文關(guān)懷

中國(guó)食品安全網(wǎng)訊（李高翔）近年來(lái)，江西生物科技職業(yè)學(xué)院在抓好教學(xué)的同時(shí)，扎實(shí)做好食品安全管理工作，努力給全院師生提供一個(gè)環(huán)境優(yōu)美、飲食安全的學(xué)習(xí)和生活環(huán)境。

硬實(shí)力突出，辦學(xué)特色鮮明

這是一所經(jīng)江西省人民政府批準(zhǔn)成立，國(guó)家教育部備案的全日制公辦的普通高等院校，隸屬于江西省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳，是江西省唯一一所以生物科技為特色的高等職業(yè)學(xué)院。學(xué)院坐落在南昌縣，占地面積900余畝，環(huán)境優(yōu)美，交通便利。無(wú)論是景觀、綠化，無(wú)論是教室、學(xué)生公寓，還是圖書館、游泳池、田徑場(chǎng)，各項(xiàng)設(shè)施一應(yīng)俱全，綜合實(shí)力不容小覷。

學(xué)院設(shè)有動(dòng)物科學(xué)系、園林工程系、機(jī)電工程系、經(jīng)濟(jì)貿(mào)易系、信息工程系、生物工程系等主要院系。在校學(xué)生近8000人，每年畢業(yè)生就業(yè)率一直位居全省前列。

值得一提的是，該院承擔(dān)省級(jí)科研項(xiàng)目10余項(xiàng)，并多次榮獲江西省科技進(jìn)步一、二、三等獎(jiǎng)、中華農(nóng)業(yè)科教基金獎(jiǎng)1項(xiàng)、省農(nóng)業(yè)科教突出貢獻(xiàn)一、二、三等獎(jiǎng)等獎(jiǎng)項(xiàng)。

軟實(shí)力兼顧，創(chuàng)建食安校園

如果說硬實(shí)力是撐起一所高校的基石，那么軟實(shí)力則是吸引眾多學(xué)子前來(lái)求學(xué)的獨(dú)特魅力。近些年來(lái)，學(xué)院在培育每一位學(xué)子成才的同時(shí)，食品安全工作也不曾松懈，用實(shí)際行動(dòng)打造和諧平安校園，守護(hù)學(xué)子們“舌尖上的安全”。

作為與食品密切相關(guān)的專業(yè)院校，學(xué)院深知食品安全的重要性。在會(huì)上，曹端榮書記不止一次地強(qiáng)調(diào)，學(xué)院后勤部門必須擰緊思想這根弦，敢于擔(dān)當(dāng)，有所作為，確保全院師生飲食安全。2019年2月22日，春節(jié)過后，曹端榮書記親自帶隊(duì)，率領(lǐng)黨政辦、基建辦、保衛(wèi)處、學(xué)工處等部門負(fù)責(zé)人組成檢查小組，趕在開學(xué)前對(duì)教室、食堂、宿舍、小賣部、門衛(wèi)室、校內(nèi)建筑工地等場(chǎng)所進(jìn)行安全隱患大排查。

學(xué)院各部門經(jīng)常聯(lián)合開展食品安全檢查工作。2019年3月14日，由學(xué)院總務(wù)處牽頭，綜治辦、學(xué)工處相關(guān)人員組成的檢查小組對(duì)學(xué)院所有超市的食品、百貨進(jìn)行了細(xì)致的檢查。3月15日，學(xué)院總務(wù)處、團(tuán)委共同組織師生代表對(duì)學(xué)院食堂飲食衛(wèi)生進(jìn)行了突擊檢查，檢查小組分別從各食堂的餐廳、廚房、庫(kù)房的環(huán)境衛(wèi)生、食品衛(wèi)生、餐具消毒、人員工作狀況等問題進(jìn)行了全面細(xì)致地檢查。

學(xué)院在加強(qiáng)餐飲場(chǎng)所監(jiān)管的同時(shí)，經(jīng)常性地開展食品安全主題班會(huì)，師生們就不安全的飲食會(huì)導(dǎo)致什么后果，怎樣培養(yǎng)良好的衛(wèi)生習(xí)慣，學(xué)校周圍有哪些不安全食品攤位等問題展開討論和交流。同時(shí)學(xué)院還積極組織學(xué)生參加“食品安全進(jìn)校園”、“綠色食品宣傳月”等活動(dòng)，在活動(dòng)中增強(qiáng)師生自我保護(hù)意識(shí)，營(yíng)造良好的校園食品消費(fèi)環(huán)境。

除了加強(qiáng)內(nèi)部檢查和教育外，學(xué)院還經(jīng)常邀請(qǐng)監(jiān)管部門的執(zhí)法人員進(jìn)行講座培訓(xùn)。2019年4月10日，學(xué)院邀請(qǐng)南昌縣市場(chǎng)監(jiān)督管理局食安辦執(zhí)法人員進(jìn)行《食品安全法律和食堂操作規(guī)范》知識(shí)講座。通過講座的學(xué)習(xí)進(jìn)一步壓實(shí)了學(xué)院分管領(lǐng)導(dǎo)和食堂負(fù)責(zé)人身上的責(zé)任，明確了食品安全工作的主要方向。