中國食品安全網(wǎng)訊(龍紅泥)?近日,景德鎮(zhèn)市市場(chǎng)監(jiān)管局組織開展全市城區(qū)農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)、農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)農(nóng)殘快檢技術(shù)培訓(xùn),全市共有22家農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)30余人參加培訓(xùn),江西省中德生物工程股份有限公司技術(shù)工程師到場(chǎng)授課。
培訓(xùn)會(huì)上,市局黨組成員、副局長林春杰做動(dòng)員講話,要求參加培訓(xùn)的檢測(cè)人員進(jìn)一步提高責(zé)任意識(shí),熟練掌握快檢操作規(guī)程,完善檢測(cè)記錄檔案資料,將每天的農(nóng)殘檢測(cè)工作落到實(shí)處。
此次培訓(xùn)包括理論講解、現(xiàn)場(chǎng)演示、理論測(cè)試和操作考核四部分。首先由技術(shù)人員分析講解檢測(cè)原理、檢測(cè)儀操作規(guī)范,檢測(cè)實(shí)施步驟和要求等知識(shí);然后向大家現(xiàn)場(chǎng)示范操作過程,講解每一步檢測(cè)細(xì)節(jié),并要求參訓(xùn)人員進(jìn)行實(shí)際操作,針對(duì)現(xiàn)場(chǎng)操作過程中出現(xiàn)的問題,技術(shù)人員還作了針對(duì)性的解答;最后對(duì)每位參訓(xùn)單位的檢測(cè)人員進(jìn)行考核。整個(gè)培訓(xùn)過程中,各參訓(xùn)人員積極動(dòng)手操作,相互交流心得,學(xué)習(xí)氛圍濃厚,本次培訓(xùn)取得了很好的效果,所有參訓(xùn)人員都通過了理論測(cè)試和操作考核。
通過培訓(xùn),提高了各市場(chǎng)農(nóng)殘檢測(cè)室檢測(cè)人員的理論水平和實(shí)際操作能力,為進(jìn)一步提升我市農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)銷售質(zhì)量安全水平,確保人民群眾舌尖上的安全,筑牢了堅(jiān)實(shí)防線。