吉安市吉安縣市場(chǎng)監(jiān)管局開(kāi)展食鹽市場(chǎng)專(zhuān)項(xiàng)檢查

中國(guó)食品安全網(wǎng)訊（余小毛）?為進(jìn)一步加強(qiáng)食鹽市場(chǎng)質(zhì)量安全監(jiān)管工作，確保轄區(qū)人民吃上“合格鹽、放心鹽”，近日，吉安市吉安縣市場(chǎng)監(jiān)管局在“不忘初心，牢記使命”主題教育整治食品安全問(wèn)題聯(lián)合行動(dòng)中，在全縣開(kāi)展了食鹽市場(chǎng)專(zhuān)項(xiàng)檢查活動(dòng)。

此次檢查重點(diǎn)針對(duì)食鹽批發(fā)企業(yè)、超市和集貿(mào)市場(chǎng)等食鹽零售網(wǎng)點(diǎn)以及用鹽量較大的食品生產(chǎn)加工經(jīng)營(yíng)單位。一是嚴(yán)查食鹽批發(fā)專(zhuān)營(yíng)制度落實(shí)情況，確保資質(zhì)齊全；二是嚴(yán)查食鹽索證索票制度和購(gòu)銷(xiāo)記錄制度落實(shí)情況，確保來(lái)去明晰；三是嚴(yán)查食用鹽碘含量標(biāo)準(zhǔn)和非碘食鹽管理制度落實(shí)情況，確保符合標(biāo)準(zhǔn)；四是在檢查過(guò)程中向經(jīng)營(yíng)者宣貫《食品安全法》《食鹽專(zhuān)營(yíng)辦法》，并就發(fā)現(xiàn)的問(wèn)題提出了整改意見(jiàn)，責(zé)令限期整改，確保守法經(jīng)營(yíng)。

本次檢查活動(dòng)，共出動(dòng)執(zhí)法人員45人次，檢查企業(yè)5家、農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)13家、食品生產(chǎn)加工小作坊23家及酒店、餐館、食堂66家，暫未發(fā)現(xiàn)非食用鹽和不合格碘鹽流入市場(chǎng)銷(xiāo)售的現(xiàn)象，切實(shí)保障食鹽質(zhì)量安全和供應(yīng)安全。