南昌市紅谷灘新區(qū)開展餐飲行業(yè)檢查回頭看

中國食品安全網(wǎng)訊（吳智星）?為深入推進全國文明城復(fù)牌迎檢工作，六月份，南昌市紅谷灘新區(qū)市場監(jiān)管局聯(lián)合區(qū)文化局、區(qū)公安局和區(qū)衛(wèi)生辦開展“六小”行業(yè)聯(lián)合檢查。為鞏固整治成果，八月份，多部門又聯(lián)合對前期發(fā)現(xiàn)問題的餐飲行業(yè)，進行“回頭看”檢查。

此次專項檢查，堅持以問題為導向，主要針對紅谷灘中心城區(qū)重點路段內(nèi)的小飯店、奶茶店、燒烤店等，對之前檢查發(fā)現(xiàn)的營業(yè)執(zhí)照、食品經(jīng)營許可證、從業(yè)人員健康證是否齊全、以及滅蠅燈、消毒設(shè)施是否到位、消防設(shè)施和通道是否達標、文明桌貼溫馨提示是否張貼、是否存在超范圍經(jīng)營等情況進行逐一排查。同時，對環(huán)境衛(wèi)生、消毒記錄、服務(wù)規(guī)范等重點環(huán)節(jié)進行監(jiān)督指導。

此次專項檢查，共出動執(zhí)法人員36人次，檢查經(jīng)營戶328家。檢查發(fā)現(xiàn)，未出示食品經(jīng)營許可證16家，未亮照經(jīng)營18家，從業(yè)人員無健康證或健康證過期22家，未張貼或擺放文明桌貼11家，超范圍經(jīng)營7家，消防設(shè)施不齊全6家。對此次專項檢查中發(fā)現(xiàn)的新問題，通過熱情指導、高效服務(wù)，執(zhí)法人員幫助和督促經(jīng)營戶及時整改到位。對個別不符合經(jīng)營條件的商家現(xiàn)場查處取締，責令停業(yè)整頓。在檢查過程中，執(zhí)法人員宣傳“六小”行業(yè)從業(yè)人員規(guī)范，督促經(jīng)營商戶依法依規(guī)經(jīng)營，做到讓群眾滿意、放心消費。