中國(guó)食品安全網(wǎng)訊(贛州市南康區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局 黃赟川 盧明亮)3月3日,為進(jìn)一步鞏固提升創(chuàng)建國(guó)家衛(wèi)生城市成果,改善轄區(qū)環(huán)境衛(wèi)生面貌,提高人民群眾生活質(zhì)量和幸福指數(shù),贛州市南康區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局蓉江市場(chǎng)監(jiān)管分局多措并舉,全力推進(jìn)國(guó)家衛(wèi)生城市暨全國(guó)文明城市建設(shè)工作。
檢查現(xiàn)場(chǎng) 圖片來(lái)源:贛州市南康區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局
堅(jiān)持目標(biāo)導(dǎo)向,聚焦目標(biāo)任務(wù)。以城區(qū)和旅游景區(qū)、車站為重點(diǎn)區(qū)域,以小型餐館、餐飲食品攤販為重點(diǎn)對(duì)象,以亮證亮照、信息公示、環(huán)境衛(wèi)生、“三防”設(shè)施、場(chǎng)所“常消毒”、從業(yè)人員個(gè)人衛(wèi)生、健康證明及檔案、衛(wèi)生知識(shí)和食品安全知識(shí)培訓(xùn)、場(chǎng)所布局和食品加工制作供應(yīng)流程、采購(gòu)驗(yàn)證索證索票和食材追溯、食品安全管理制度、記錄臺(tái)賬痕跡資料、長(zhǎng)效機(jī)制等為重點(diǎn)內(nèi)容,嚴(yán)格工作標(biāo)準(zhǔn)、嚴(yán)肅工作紀(jì)律、全面消除衛(wèi)生死角。
堅(jiān)持問(wèn)題導(dǎo)向,突出整治重點(diǎn)。嚴(yán)格按照《贛州市國(guó)家衛(wèi)生城市復(fù)審工作方案》指標(biāo)要求,認(rèn)真對(duì)照《國(guó)家衛(wèi)生城市和國(guó)家衛(wèi)生縣標(biāo)準(zhǔn)》,組織蓉江市場(chǎng)監(jiān)管分局全體干部職工對(duì)蓉江轄區(qū)內(nèi)各大農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)、商場(chǎng)、超市、食雜店、小作坊、餐廳飯店、三小行業(yè)等單位開(kāi)展專項(xiàng)檢查,針對(duì)環(huán)境衛(wèi)生整潔、經(jīng)營(yíng)秩序規(guī)范、食品安全衛(wèi)生、病媒生物防治到位、野生動(dòng)物非法交易、違法廣告清理等重點(diǎn)整治,解決好餐飲店后廚臟亂、垃圾亂扔;農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)攤點(diǎn)亂設(shè)、貨物亂擺和病媒生物防治不到位等問(wèn)題。
堅(jiān)持結(jié)果導(dǎo)向,壓實(shí)工作責(zé)任。緊扣國(guó)家衛(wèi)生城市(縣城)創(chuàng)建標(biāo)準(zhǔn)要求,加強(qiáng)組織領(lǐng)導(dǎo),壓實(shí)工作責(zé)任。進(jìn)一步嚴(yán)格要求、嚴(yán)格標(biāo)準(zhǔn)、應(yīng)關(guān)盡關(guān),堅(jiān)持求真務(wù)實(shí)、舉一反三,重點(diǎn)對(duì)突出問(wèn)題進(jìn)行嚴(yán)厲整治。對(duì)小型餐館、餐飲食品攤販和農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)開(kāi)辦方、場(chǎng)內(nèi)經(jīng)營(yíng)者存在的各類違法違規(guī)行為嚴(yán)格執(zhí)行“整改一批、查處一批、關(guān)停一批”;對(duì)督導(dǎo)檢查、調(diào)研排查、暗訪和曝光的突出問(wèn)題限期完成整改,全力以赴保持環(huán)境衛(wèi)生干凈整潔,規(guī)范有序經(jīng)營(yíng),確保食品安全。
檢查現(xiàn)場(chǎng) 圖片來(lái)源:贛州市南康區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局
截至目前,蓉江市場(chǎng)監(jiān)管分局共出動(dòng)執(zhí)法人員100余人次,檢查經(jīng)營(yíng)商戶200余戶次,下一步,蓉江市場(chǎng)監(jiān)管分局將持續(xù)加大監(jiān)管力度,營(yíng)造轄區(qū)內(nèi)“人人關(guān)心創(chuàng)建,人人參與創(chuàng)建”的良好氛圍,不斷鞏固提升國(guó)家衛(wèi)生城市創(chuàng)建成果。