吉安市開展食品安全“你點(diǎn)我檢”“你送我檢”進(jìn)機(jī)關(guān)食堂活動

中國食品安全網(wǎng)訊（湯志峰 記者張坤）近日，吉安市市場監(jiān)督管理局開展了食品安全“你點(diǎn)我檢”“你送我檢”進(jìn)機(jī)關(guān)食堂專場活動。

執(zhí)法人員對食堂原材料進(jìn)行檢查 圖片來源：吉安市市場監(jiān)管局

活動現(xiàn)場 圖片來源：吉安市市場監(jiān)管局

活動期間，吉安市市場監(jiān)督管理局抽樣檢測人員深入市委黨校、市公安局等機(jī)關(guān)食堂后廚、食材倉庫等區(qū)域，針對干部職工普遍關(guān)切的大米、油炸用油、新鮮蔬菜、畜禽肉、水產(chǎn)品等食材進(jìn)行取樣、封存、送檢工作。同時，活動現(xiàn)場設(shè)置“你送我檢”環(huán)節(jié)，檢測人員運(yùn)用快速檢測設(shè)備，對干部職工送檢樣品進(jìn)行即時檢測并現(xiàn)場公布結(jié)果。此外，活動通過發(fā)放宣傳資料、現(xiàn)場解答等方式普及食品安全知識，搭建執(zhí)法監(jiān)督與公眾參與的互動橋梁，進(jìn)一步提升食品安全的認(rèn)知度與參與度。