西寧市開展校園食品安全聯合督導檢查

中國食品安全網訊（記者張毓順） 為認真貫徹落實全國校園食品安全排查整治專項行動動員部署會議精神，扎實筑牢校園安全防線，推動各縣區(qū)以認真負責的態(tài)度持續(xù)開展排查整治，把專項行動工作做深、做細、做實，近期，西寧市市場監(jiān)管局聯合市教育局、市公安局、市衛(wèi)健委開展校園食品安全聯合督導檢查，為廣大師生身心健康保駕護航。

檢查組先后對西寧市第五中學、青海省委幼兒園、青海大學等28家學校、幼兒園食堂進行了督導檢查。重點對學校食堂環(huán)境衛(wèi)生、原料采購查驗、索證索票、餐飲具清洗消毒、加工操作規(guī)范、食品留樣和從業(yè)人員健康管理等方面進行全面督導，督促學校切實履行主體責任，堅持科學實行“日管控、周排查、月調度”工作機制，嚴格落實校長（園長）第一責任人制度。對檢查中發(fā)現的三防設施不到位等問題，現場進行責令整改。

下一步，全市市場監(jiān)管系統(tǒng)將結合校園食品安全排查整治專項行動，持續(xù)對各類學校幼兒園食堂及校園周邊食品經營單位開展全覆蓋督導檢查，以見事見人見思想見作風的工作方法，進一步嚴防、嚴管、嚴控食品安全風險，及時排查消除風險隱患，對督查發(fā)現的食品安全問題及時“回頭看”，形成閉環(huán)管理，扎實推進校園食品安全排查整治專項行動，保障廣大師生飲食安全。