上海楊浦區(qū)：聚合力 強監(jiān)管 守護校園食品安全

中國食品安全網(wǎng)訊（趙永恒 記者黃官國）為持續(xù)強化校園食品安全和膳食經(jīng)費管理，嚴防嚴控校園食品安全風險，根據(jù)校園食品安全和膳食經(jīng)費聯(lián)合檢查、中小學校園食品安全監(jiān)督檢查等相關工作要求，近日，上海市楊浦區(qū)市場監(jiān)督管理局會同楊浦區(qū)教育局、區(qū)財政局、區(qū)衛(wèi)生健康委員會（區(qū)疾控）等部門，對轄區(qū)內(nèi)14家中小學校開展3輪聯(lián)合檢查。上海市紀委監(jiān)委督導組、楊浦區(qū)紀委監(jiān)委第三派駐組現(xiàn)場督導。

聯(lián)合檢查

骨干帶隊，專業(yè)賦能。區(qū)市場監(jiān)管局組織各所、隊業(yè)務骨干成立三個檢查小組，通過交叉檢查模式，整合不同街道的監(jiān)管力量和專業(yè)資源，確保檢查組成員具備高度專業(yè)知識和發(fā)現(xiàn)復雜問題能力，實現(xiàn)監(jiān)管力量的優(yōu)化配置和高效利用。

聯(lián)勤聯(lián)動，協(xié)同共治。區(qū)市場監(jiān)管局嚴查食品安全管理人員配備和履職、食品原料控制、加工制作過程控制、場所環(huán)境衛(wèi)生等工作落實情況。區(qū)教育局重點檢查學校食品安全主體責任落實情況，包括食品安全管理制度執(zhí)行、“雙人或多人聯(lián)檢”機制實施及膳食監(jiān)督家長委員會運行等工作落實及情況。區(qū)財政局加強對膳食經(jīng)費管理和使用的指導，配合加強膳食經(jīng)費監(jiān)管。區(qū)衛(wèi)健委（區(qū)疾控）加強校園食品安全風險等監(jiān)測評估。市紀委監(jiān)委督導組、區(qū)紀委監(jiān)委第三派駐組對中小學校園食品安全相關檢查情況作現(xiàn)場督導，與相關部門形成優(yōu)勢互補、協(xié)同發(fā)力良好機制，共同織密校園食品安全防護網(wǎng)。

協(xié)同共治

閉環(huán)管理，注重實效。執(zhí)法人員現(xiàn)場對學校食堂餐用具進行陰離子洗滌劑快速檢測和ATP快速檢測，結果全部合格。通過檢查，發(fā)現(xiàn)14家中小學校食堂總體情況平穩(wěn)有序，對地面油漬、窗框積灰、消毒水濃度不達標等問題，均已督促相關學校落實整改。區(qū)市場監(jiān)管局通過“檢查-反饋-整改-復查”閉環(huán)管理機制，確保發(fā)現(xiàn)的問題得到切實解決，檢查成果真正落地見效。

快速檢測

通過采用“交叉檢查”+“部門聯(lián)動”創(chuàng)新機制，有力彰顯了楊浦區(qū)對校園食品安全和膳食經(jīng)費管理的高度重視與堅定決心。下一步，楊浦區(qū)市場監(jiān)管局將進一步強化與相關部門的協(xié)作聯(lián)動，持續(xù)以“零容忍”態(tài)度和“釘釘子”精神，全力為廣大師生營造安全、放心、透明的校園餐飲環(huán)境。