中國食品安全網訊(趙永恒 記者黃官國)今年以來,根據上海市食品藥品安全委員會辦公室發(fā)布的《上海市2024年重點監(jiān)管食用農產品清單》,對照《“菜籃子”區(qū)長負責制考核》相關工作要求,上海市黃浦區(qū)持續(xù)深入開展豇豆、生姜、鳊魚、黃鱔、鯽魚五類重點監(jiān)管食用農產品專項整治,通過重點突破,整體提升食用農產品質量安全水平。為進一步落實重點監(jiān)管食用農產品專項整治工作精神,9月14日上午,在海上夢苑菜場,黃浦區(qū)2024年重點監(jiān)管食用農產品專項整治工作宣講活動暨標準化菜市場場長培訓會舉行。
通過觀看宣傳片《上海市食用農產品銷售經營指南》、簽署《標準化菜場食品安全責任承諾書》、區(qū)屬集團交流發(fā)言、向菜場食品藥品科普站發(fā)放快檢試劑、線下“食用農產品和糧食安全咨詢”擺攤宣講、線上“食用農產品‘應知應會’+‘你點我檢’”專題問答等方式,推動糧食安全等法規(guī)政策走到群眾身邊,提高轄區(qū)食用農產品經營者風險辨別和管控能力,增強消費者食品安全意識和自我保護能力,同時,引導群眾樹立和踐行大食物觀,培養(yǎng)形成厲行節(jié)儉、反對浪費的消費習慣。黃浦區(qū)商務委針對今年以來各標準化菜市場在測評中發(fā)現的制度建設、組織管理、服務質量等方面問題作專題培訓。
“食用農產品安全關乎民生福祉,與百姓‘菜籃子’‘米袋子’息息相關?!秉S浦區(qū)作為中心城區(qū),食用農產品主要依賴外區(qū)和外省市批發(fā)市場,輸入型特征尤為顯著。今年以來,黃浦區(qū)推出系列舉措,守護好市民的“菜籃子”“米袋子”?!啊c’出群眾關注,‘檢’出百姓放心?!秉S浦區(qū)市場監(jiān)督管理局聚焦民生需求,創(chuàng)新開展糧油食品“你點我檢”服務,進一步提高食品安全治理的市民參與度,得到市民廣泛認可。
“食品快檢,讓安不安全立見分曉。”標準化菜場內設立了快檢實驗室,每日開展農藥殘留快速檢測,并將檢測結果及時向市民公示。區(qū)市場監(jiān)管局與區(qū)商務委緊密合作,動態(tài)調整食用農產品快檢篩查項目,提高問題發(fā)現的靶向性。
“保供穩(wěn)價,確?!I汰燒’菜籃子拎得穩(wěn)?!眳^(qū)屬巨鹿集團與外省農產品專業(yè)合作社簽訂“菜籃子”戰(zhàn)略合作協(xié)議,在標準化菜市場設立“產銷直供”專柜,既穩(wěn)定價格,又嚴控品質。
“AI識菜、掃碼溯源……菜市場變身智慧市場。”巨鹿江南菜場和馬當菜場新增智慧信息屏,將亮證亮照、溯源信息、安心快檢、明碼標價等信息公布于眾,讓“菜籃子”的安全更可見、更安心。
區(qū)食藥安辦、區(qū)市場監(jiān)管局、區(qū)商務委相關負責人,相關市屬、區(qū)屬集團及全區(qū)17個標準化菜市場負責人等參加活動。
2023年,市食藥安辦會同市市場監(jiān)管局等相關部門創(chuàng)新出臺《重點監(jiān)管食用農產品動態(tài)清單管理辦法》,在全國率先建立食用農產品跨部門動態(tài)清單式綜合治理工作制度。該制度明確規(guī)定,將上一年度監(jiān)督抽檢問題發(fā)現率≥5%或評價性抽檢合格率<98%的食用農產品品種納入《重點監(jiān)管食用農產品清單》。這一清單每年動態(tài)調整,與年度重點工作同步編制、推進和檢查。
未來,黃浦區(qū)將繼續(xù)堅持系統(tǒng)治理,把握源頭管控、風險管理、長效治理等關鍵點,從責任落實、制度建設、技術支撐、科普宣傳等多個方面協(xié)同發(fā)力,共同織密食品安全防護網,確保市民餐桌安全。