中國食品安全網(wǎng)訊（趙永恒 記者黃官國）為進(jìn)一步提升轄區(qū)食品安全社會共治水平，讓居民沉浸式“零距離”了解食品快速檢測流程，近日，上海市奉賢區(qū)市場監(jiān)督管理局把食品快速檢測車開進(jìn)頭橋街道，開展食品“你送我檢”便民服務(wù)活動。

食品快檢車先是停靠人流較多的頭橋文化中心旁，立刻吸引不少居民，大家對桌上擺著的檢測儀器、試劑盒充滿好奇，紛紛拿出剛買的青菜、辣椒、西紅柿、桔子等蔬果參與檢測。

接過居民提供的食物，工作人員熟練操作，首先記錄樣品信息，然后再作前處理，切碎放進(jìn)處理液充分反應(yīng)。居民們親眼目睹整個檢驗過程，也對自己所采購的食品質(zhì)量有了了解。

隨后，食品快檢車開到申琛集貿(mào)市場，快檢人員對周邊居民送來的蔬菜、水果等樣品依次取樣、登記，使用快檢試劑現(xiàn)場檢測，并悉心解答居民提出的食品安全和食品檢測問題，提升居民食品安全信任感和滿意度。同時，執(zhí)法人員還對周邊食品經(jīng)營戶進(jìn)行檢查，并檢測店內(nèi)餐飲用具潔凈度。

食品快檢當(dāng)場查

在等待快檢結(jié)果的過程中，執(zhí)法人員向在場居民普及食品安全及食品快檢知識，了解他們最想抽檢的食品，就居民提出的問題答疑解惑，為市民科普講解農(nóng)藥殘留等食品安全知識，使大家了解蔬菜、水果存在的食品安全風(fēng)險，提高風(fēng)險防范意識。

居民紛紛表示活動接地氣、漲知識，希望以后能夠多舉辦類似活動。此次“你送我檢”活動共接受群眾咨詢50余人次，發(fā)放食品消費(fèi)指南、反餐飲浪費(fèi)等宣傳資料80余份，快速檢測21批次蔬菜水果，檢測結(jié)果現(xiàn)場公布，結(jié)果均為陰性。

下一階段，奉賢區(qū)市場監(jiān)管局及頭橋市場監(jiān)管所將持續(xù)開展“你點我檢、你送我檢”進(jìn)社區(qū)、進(jìn)校園、進(jìn)鄉(xiāng)村等系列活動。同時，加大監(jiān)督力度，堅決筑牢食品安全防線，全力守護(hù)居民“舌尖上的安全”。