中國食品安全網(wǎng)訊 （趙永恒 記者黃官國）“進一次門、查多項事，這種新的檢查方式為我們商家節(jié)約了時間成本”。近日，上海市徐匯區(qū)市場監(jiān)督管理局牽頭組織區(qū)消防救援局、區(qū)城管執(zhí)法局等部門聯(lián)合開展餐飲監(jiān)管“一件事”專項行動，得到商家點贊。

握指成拳，高位推動。餐飲業(yè)與人民群眾日常生活緊密相關，是促消費、惠民生、穩(wěn)就業(yè)的重要領域?！叭绾伟褜ζ髽I(yè)的干擾降到最低”？上海市徐匯區(qū)高度重視，圍繞這一命題，明確跨部門綜合監(jiān)管改革以餐飲業(yè)為切入口，深入貫徹上海市關于餐飲業(yè)一體化綜合監(jiān)管改革要求，由區(qū)市場監(jiān)督管理局牽頭協(xié)調消防、城管等部門召開專項工作推進會3次，共同推進餐飲業(yè)一體化監(jiān)管落地長效。

聯(lián)合推進

整合事項，再造流程。針對餐飲監(jiān)管點多面廣、事項多、內容復雜等問題，著力厘清監(jiān)管職責。區(qū)市場監(jiān)管局牽頭梳理市場監(jiān)管、消防、城管執(zhí)法三部門涉及餐飲相關監(jiān)管事項19類65項，明確行政檢查和處罰事項內容、責任部門，實現(xiàn)集成化、清單化、標準化的事項管理體系。依托徐匯區(qū)“互聯(lián)網(wǎng)+監(jiān)管”系統(tǒng)工作門戶定制餐飲監(jiān)管“一件事”模塊，先期與各配合部門多次商討“取交集”，梳理監(jiān)管對象清單，同時按照“便捷高效”原則整理各部門監(jiān)管事項，待任務確認后通過系統(tǒng)派發(fā)。檢查現(xiàn)場，監(jiān)管人員手機端通過徐匯匯治理小程序，實現(xiàn)檢查內容按條線錄入，檢查結果一鍵生成“綜合檢查表”，后續(xù)整改情況提交報告或照片后閉環(huán)管理。

一次上門，綜合體檢。在大型飯店徐記海鮮檢查現(xiàn)場，區(qū)市場監(jiān)管局事先在徐匯區(qū)“互聯(lián)網(wǎng)+監(jiān)管”系統(tǒng)中制定并發(fā)布檢查任務，選定檢查對象并確定各部門參加檢查的執(zhí)法人員，隨后三部門執(zhí)法人員開展現(xiàn)場檢查?！笆称吩牧系牟少彂{證有嗎”“食品安全員的任命書和日周月記錄請出示一下”“餐廚垃圾的運輸企業(yè)資質有嗎”“消防監(jiān)控區(qū)域要保證無死角”。三部門按照職責分工對餐飲單位的食品安全、消防安全、燃氣使用、油煙凈化等進行全方面聯(lián)合檢查，對排查出的安全隱患實行清單管理，對能現(xiàn)場整改的直接督促整改到位，不能現(xiàn)場整改的限期完成整改。

下一步，徐匯區(qū)將繼續(xù)聚焦多頭執(zhí)法、重復執(zhí)法等市場主體關切的難點痛點，持續(xù)推動餐飲業(yè)一體化綜合監(jiān)管改革措施，探索“非現(xiàn)場”“觸發(fā)式”監(jiān)管新模式，助力優(yōu)化營商環(huán)境，促進區(qū)域餐飲行業(yè)高質量發(fā)展。