中國食品安全網(wǎng)訊（趙永恒 記者黃官國）今年以來，上海市寶山區(qū)市場監(jiān)督管理局及劉行市場監(jiān)督管理所聚焦轄區(qū)養(yǎng)老機構(gòu)、學校等集中用餐場所，強化隱患排查，織密食品安全防護網(wǎng)，完成食品日常監(jiān)管80余次，發(fā)現(xiàn)并消除風險隱患15個，同時對160余人次開展食品安全培訓。

關(guān)注“一老一小”。圍繞開學季、春夏季等重點時段，對轄區(qū)中小學校、幼兒園食堂及養(yǎng)老院食堂開展全覆蓋檢查，實地查看食材購進驗收、索證索票等安全舉措落實情況，嚴查提供“三無”食品、過期食品等違法違規(guī)行為，并優(yōu)化整合檢查事項，一并開展特種設(shè)備、藥械化等安全監(jiān)管，有效避免多頭檢查、重復(fù)檢查，真正為企業(yè)減負。

全覆蓋檢查

緊盯食品展銷會。針對櫻花節(jié)期間轄區(qū)食品展銷會增多情況，積極指導舉辦者按照相關(guān)要求落實食品展銷會線上報告制度，對展銷會食品經(jīng)營者的證照及健康證等資質(zhì)進行查驗，要求主辦方重視展銷會產(chǎn)品質(zhì)量、食品安全問題，切實履行好主體責任，嚴防假冒偽劣、“三無”產(chǎn)品等流入展銷會場。同時，重點檢查會場食品經(jīng)營者的加工環(huán)境衛(wèi)生、食品原料輔料儲存等情況，并開展“你點我檢”食品快速檢測，嚴厲打擊虛假宣傳、以次充好、短斤少兩等違法行為，規(guī)范展會市場交易秩序。

展銷會檢查

推進社會共治。大力開展食品安全宣傳教育，著重抓好食品安全法律法規(guī)政策解讀、食品監(jiān)管信息和典型案例發(fā)布、科普知識傳播，凝聚社會共識。先后開展3·15“百姓點檢”日、食品安全進校園等系列主題宣傳教育活動，持續(xù)宣傳食品安全，有效增強社會公眾的食品安全共治意識。同時加強與屬地政府、公安的溝通聯(lián)動，開展餐飲業(yè)一件事跨部門綜合監(jiān)管，推動實現(xiàn)多部門綜合治理。

下一步，寶山區(qū)市場監(jiān)管局及劉行市場監(jiān)管所將持續(xù)關(guān)注重點人群，聚焦重點領(lǐng)域，不斷強化食品安全監(jiān)管，為轄區(qū)市民營造安全、放心的食品消費環(huán)境。