上海崇明區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局開(kāi)展2025年度食品快檢專項(xiàng)業(yè)務(wù)考核

中國(guó)食品安全網(wǎng)訊（趙永恒 記者黃官國(guó)）快檢實(shí)操長(zhǎng)技能，厲兵秣馬護(hù)食安。為促進(jìn)崇明區(qū)食品行業(yè)高質(zhì)量發(fā)展，提升食品安全監(jiān)管水平，根據(jù)《崇明區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局2025年度技能比武方案》，近日，上海市崇明區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局組織開(kāi)展2025年度食品快檢專項(xiàng)業(yè)務(wù)考核，局機(jī)關(guān)科室、執(zhí)法大隊(duì)和各市場(chǎng)監(jiān)督管理所共230余名監(jiān)管干部參與考核。

本次考核食品安全監(jiān)管專業(yè)化隊(duì)伍和40周歲以下干部為必須參與對(duì)象，其他干部自愿報(bào)名，旨在全面提升監(jiān)管人員食品快檢技能。考核采取現(xiàn)場(chǎng)實(shí)際操作、專家當(dāng)場(chǎng)評(píng)分形式開(kāi)展，機(jī)關(guān)紀(jì)委監(jiān)考，每名參與考核人員根據(jù)隨機(jī)抽簽結(jié)果完成規(guī)定的快檢項(xiàng)目操作。

專項(xiàng)業(yè)務(wù)考核

考核將重點(diǎn)、難點(diǎn)工作有機(jī)融入考核項(xiàng)目，以問(wèn)題和工作實(shí)際為導(dǎo)向，針對(duì)復(fù)用餐具飲具清洗消毒不合格問(wèn)題，考核陰離子合成洗滌劑檢測(cè)項(xiàng)目；針對(duì)重點(diǎn)食用農(nóng)產(chǎn)品專項(xiàng)整治中的水產(chǎn)品突出問(wèn)題，考核恩諾沙星、孔雀石綠檢測(cè)等項(xiàng)目；結(jié)合日常監(jiān)管工作、重大活動(dòng)食品安全保障需要，考核有機(jī)磷農(nóng)藥、亞硝酸鹽、二氧化硫、甲醛、瘦肉精檢測(cè)等項(xiàng)目。此外，考核還區(qū)分層級(jí)，對(duì)食品專業(yè)化隊(duì)伍人員，考核操作相對(duì)復(fù)雜、難度較高的快檢項(xiàng)目，提升了隊(duì)伍人員的專業(yè)技能。

重點(diǎn)難點(diǎn)考核

本次考核是崇明區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局“五煉”隊(duì)伍建設(shè)三年行動(dòng)的首場(chǎng)考核，以賽促學(xué)、以學(xué)促用，全面檢驗(yàn)和提升了青年監(jiān)管干部的食品安全監(jiān)管業(yè)務(wù)能力和食品快檢實(shí)戰(zhàn)水平。下一步，崇明區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局將進(jìn)一步加強(qiáng)食品安全監(jiān)管能力建設(shè)，守護(hù)廣大人民群眾“舌尖上的安全”。