中國食品安全網訊（趙永恒 記者黃官國）為全面落實《關于加強暑期、汛期食品安全工作的通知》（食安辦函〔2025〕34號）精神，結合本區(qū)臺風、汛期期間的高溫、高濕天氣情況，切實做好食品安全工作，近日，上海市楊浦區(qū)市場監(jiān)督管理局召開加強本區(qū)暑期、汛期食品安全工作部署會。楊浦區(qū)市場監(jiān)管局副局長陳慧青主持會議。
會議強調，要以“時時放心不下”的責任感把各項要求落細落實，抓細抓實暑期、汛期食品安全工作。
會議要求，一是要督促食品生產經營企業(yè)嚴格落實“日管控、周排查、月調度”，全面排查食品原料、設施設備等風險隱患；二是要聚焦消費量大的冷飲、燒烤等重點品類，強化日常監(jiān)管，同步加強飲用水、食源性疾病監(jiān)測；三是要嚴厲打擊受潮變質、受污水浸泡食品回收利用等違法行為，涉嫌違法犯罪的要及時移送司法機關；四是要強化輿情引導和應急值守，及時發(fā)布消費提示，嚴格落實食品安全應急預案要求，遇到重大情況第一時間報告并及時開展處置。
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