中國食品安全網(wǎng)訊（趙永恒 記者 黃官國）上海已進入疫情常態(tài)化管理階段，常規(guī)大型批發(fā)市場運轉(zhuǎn)照常之外，“夜市”經(jīng)濟啟動，但相關(guān)管控依然嚴謹。

6月15日起，上海江橋批發(fā)市場、西郊國際農(nóng)產(chǎn)品交易中心執(zhí)行“疫情防控零報告制度”，每日由專人將公司防疫相關(guān)信息定時報送至蔬菜集團。

江橋批發(fā)市場目前防控措施升級，所有進入市場人員必須出示“隨申碼”綠碼、測溫、佩戴符合要求的口罩，重點地區(qū)進入市場人員需嚴格登記。此外，入場車輛駕駛員車牌、手機號碼必須登記，尤其重點關(guān)注貨源來自或者途經(jīng)重點區(qū)域的車輛。

在疫情防控常態(tài)化的當(dāng)下，江橋批發(fā)市場、西郊國際農(nóng)產(chǎn)品交易中心的各項疫情防控措施一直沒有松懈。江橋批發(fā)市場及時掌握員工和客戶流動情況，對來自高風(fēng)險、中風(fēng)險地區(qū)及境外人員做好健康管理，每日準確統(tǒng)計數(shù)據(jù)及時報送。對進入市場的人員，堅持執(zhí)行“出入證”管理制度，同時檢測體溫。 西郊國際面對批發(fā)市場內(nèi)人員聚集易感風(fēng)險，在疫情防控常態(tài)化時期，一直采用 “入場通行證”、建立車輛預(yù)報機制等措施，禁止無關(guān)人員入場、禁止體溫異常人員入場，同時，紅外體溫檢測儀、消毒噴霧車等“硬核”裝備的投入使用也大大提高了市場內(nèi)的檢測和消毒效率。

靜安嘉里在“限時步行街”開放之初，商場就設(shè)計了一套應(yīng)急方案，讓消費者安心“逛吃”，如果出現(xiàn)人流量過大情況，會采取限流預(yù)案，臨時關(guān)閉停車場，關(guān)閉相關(guān)路段出入口，現(xiàn)場設(shè)置單通道入口進出，同時，商場廣播并在現(xiàn)場入口處擺放限流排隊通知告示。

外灘金融中心（BFC）所設(shè)置的外灘楓徑照常開放，安裝了紅外熱感應(yīng)設(shè)備、鷹眼攝像頭，可實時監(jiān)測客流密集程度，一旦達到峰值就會提醒相應(yīng)管控，步行街兩端入口處會布置蛇形通道限流，保障夜市規(guī)范有序。

錦江樂園夜市的應(yīng)急預(yù)案，當(dāng)最大瞬時客流達到2500人次時，將采取限流措施。思南夜市在設(shè)置之初就有限流措施，街區(qū)達到2000人次上限就開始限流，同時通過加強安保力量使夜市有序運營。

“夜市經(jīng)濟中，食品安全必須要有保障，對市場監(jiān)管部門來說，食品安全是底線，也是我們職責(zé)所在?！鄙虾Ｊ惺袌霰O(jiān)管局局長陳學(xué)軍表示，市場監(jiān)管部門已根據(jù)各種業(yè)態(tài)特點，適時調(diào)整監(jiān)管力量、時段和頻次，“我們采取了駐場保障、錯時監(jiān)管、成立工作小組等方式加強監(jiān)管，守牢食品安全底線?！?/p>