中國食品安全網(wǎng)訊（趙永恒 記者 黃官國）7月16日晚上，因篡改面包、雞腿排保質期標簽、制作漢堡時偷工減料等行為，知名快餐品牌漢堡王位于江西南昌的多家門店被央視315晚會曝光。

針對節(jié)目中曝光的問題，上海市浦東新區(qū)市場監(jiān)督管理局第一時間連夜部署統(tǒng)一行動，各基層市場監(jiān)管所迅速對轄區(qū)內所有漢堡王門店開展監(jiān)督檢查，重點檢查進貨臺賬，報廢記錄，是否存在修改保質期等有關情況。

7月17日上午，花木市場監(jiān)管所監(jiān)管人員到到漢堡王大拇指店開展檢查，監(jiān)管人員仔細查看面包、肉類等食品原料的進貨時間、保質期限、倉儲條件等情況，檢查進貨臺賬是否齊全，食品加熱是否符合要求，要求店鋪及時處理臨近保質期商品。

截至7月17日中午，浦東市場監(jiān)管部門已對浦東新區(qū)轄區(qū)內31家漢堡王門店作了全覆蓋檢查，檢查發(fā)現(xiàn)，各門店持有有效證照，進貨臺賬齊全，有報廢食品相關記錄，目前未發(fā)現(xiàn)食品原料超過保質期、篡改保質期等違法行為。執(zhí)法人員將繼續(xù)對漢堡王門店加強檢查，督促其開展自查自糾，合法合規(guī)經(jīng)營。