上海本地水果開(kāi)啟“新企劃”跨界合作

除了送進(jìn)各大公園讓老百姓方便購(gòu)買(mǎi)，上海的本地水果又將開(kāi)啟“新企劃”。記者近日從本市林業(yè)部門(mén)獲悉，今后，上海本地水果將與美妝、文創(chuàng)產(chǎn)品結(jié)合，進(jìn)行“跨界”合作，吸引更多年輕人目光，讓滬產(chǎn)水果拓寬發(fā)展之路。

網(wǎng)紅色“橙色”的唇膏，橘子形狀的可愛(ài)文具，橘瓣模樣的徽章……這些與上海最“本地”的水果——崇明橘子相關(guān)的美妝和文創(chuàng)產(chǎn)品首次亮相，就讓不少觀眾愛(ài)不釋手。

“以后這樣的創(chuàng)新產(chǎn)品還會(huì)更多?！鄙虾Ｊ辛謽I(yè)總站副站長(zhǎng)莊景華告訴記者，12月正是上海本地產(chǎn)的柑橘采摘銷(xiāo)售季。上?，F(xiàn)有柑橘種植面積5.3萬(wàn)畝，占上海市經(jīng)濟(jì)果林面積的26%。今年，滬郊部分優(yōu)質(zhì)柑橘走進(jìn)上海植物園、魯迅公園、中山公園等14家公園銷(xiāo)售，截至11月29日，已累計(jì)銷(xiāo)售107萬(wàn)斤。與此同時(shí)，“安全優(yōu)質(zhì)信得過(guò)果園”創(chuàng)建評(píng)選、“鄉(xiāng)土有約”系列活動(dòng)等，也通過(guò)多年運(yùn)作在市民中形成了一定知名度和口碑。

然而這還不夠?！霸趥鹘y(tǒng)的種植和營(yíng)銷(xiāo)領(lǐng)域，上海柑橘的發(fā)展空間已十分有限。”上海市林業(yè)總站副站長(zhǎng)莊景華表示，大多本地普通品種的柑橘，每千克的銷(xiāo)售獲利很難超過(guò)2元。

也因此，上海市林業(yè)總站開(kāi)始探索創(chuàng)新之路。今年夏天，上海林業(yè)部門(mén)就曾嘗試過(guò)一次“跨界”，與網(wǎng)紅餐廳攜手，用南匯水蜜桃和馬陸葡萄推出了兩款水果甜點(diǎn)：水蜜桃果凍塔、葡萄芝士派，也成為了安義夜巷的一個(gè)熱門(mén)“賣(mài)點(diǎn)”。

如今，這場(chǎng)“跨界”更是不止于餐桌上。近日，上海市林業(yè)總站與東方美谷、東浩蘭生集團(tuán)外經(jīng)貿(mào)商展攜手開(kāi)展“果味LIFE·申活更精彩”上海本地水果跨界整合營(yíng)銷(xiāo)年度計(jì)劃，將讓水果走向更多領(lǐng)域。“我們的水果不僅要跨界美食、美妝、文創(chuàng)，將來(lái)還要拓展到更多新的、代表時(shí)尚潮流的領(lǐng)域，力爭(zhēng)打造出上海的爆款水果。”莊景華說(shuō)，這也可以吸引更多年輕人更關(guān)注本地水果，挖掘背后的文化內(nèi)涵。

據(jù)介紹，這一年度計(jì)劃將加強(qiáng)產(chǎn)學(xué)研合作，打通產(chǎn)業(yè)全鏈條?；顒?dòng)現(xiàn)場(chǎng)展示的瑪麗黛佳橘色唇膏、晨光文具“大橘大利”系列文創(chuàng)成品以及橘子掛件等周邊，都將成為地產(chǎn)水果從美食到美妝、文具用品等文創(chuàng)產(chǎn)品的跨界嘗試。

同時(shí)啟動(dòng)的“鄉(xiāng)土有約·橘味之旅”親子自然教育整合推廣活動(dòng)，用更加年輕、時(shí)尚的方式來(lái)推廣本地果品和品牌。（劉晶晶）