中國(guó)食品安全網(wǎng)訊（趙永恒 記者黃官國(guó)）上海市靜安區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局在協(xié)助各街道食藥安辦開(kāi)展食品安全宣傳檢查等活動(dòng)中，形式多樣，取得較好效果。

天目西路街道開(kāi)展食品安全科普站開(kāi)放日活動(dòng)。近日，天目西路街道食藥安辦牽頭屬地天目西路市場(chǎng)監(jiān)管所開(kāi)展食品安全科普站開(kāi)放日活動(dòng)?；顒?dòng)現(xiàn)場(chǎng)，執(zhí)法人員演示了蔬果肉蛋農(nóng)藥殘留物的快速檢測(cè)，并邀請(qǐng)社區(qū)居民共同參與體驗(yàn)快檢過(guò)程?；顒?dòng)還作了“夏季食品安全衛(wèi)生”“防止食物中毒”“防止保健品詐騙”等食品安全知識(shí)科普并進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)測(cè)試，將食品安全宣傳品作為禮物分發(fā)給答題分?jǐn)?shù)達(dá)80分以上的居民。

南京西路街道、靜安寺街道開(kāi)展學(xué)校食堂食品安全巡查。近日，、南京西路街道、靜安寺街道食藥安辦牽頭屬地南京西路市場(chǎng)監(jiān)管所、靜安寺市場(chǎng)監(jiān)管所，對(duì)市西中學(xué)和轄區(qū)內(nèi)16所學(xué)校食堂開(kāi)展食品安全巡查。此次巡查主要針對(duì)食堂證照是否齊全、后廚衛(wèi)生環(huán)境、食品貯存環(huán)境、進(jìn)貨查驗(yàn)、留樣管理、成品時(shí)間溫度及食堂工作人員健康證明、從業(yè)人員操作規(guī)范等方面進(jìn)行檢查。同時(shí)，第三方檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)對(duì)食品餐具作了抽樣檢測(cè)。下階段，南京西路街道和靜安寺街道將繼續(xù)加大學(xué)校食堂日常監(jiān)督檢查力度，全力保障廣大師生的用餐安全。

靜安寺街道、石門(mén)二路街道、臨汾路街道開(kāi)展食品安全進(jìn)軍營(yíng)活動(dòng)。近日，靜安寺街道、石門(mén)二路街道、臨汾路街道食藥安辦牽頭屬地靜安寺市場(chǎng)監(jiān)管所、石門(mén)二路市場(chǎng)監(jiān)管所、臨汾路市場(chǎng)監(jiān)管所，為上海市消防總隊(duì)靜安支隊(duì)靜安中隊(duì)、靜安支隊(duì)恒豐中隊(duì)的消防官兵及空軍第一后勤訓(xùn)練基地的軍人們開(kāi)展食品安全知識(shí)講座進(jìn)軍營(yíng)活動(dòng)。講座內(nèi)容包括生活中常見(jiàn)的養(yǎng)胃謠言和少食多餐、長(zhǎng)期喝粥、只吃素菜等食品安全盲區(qū)，并參照食堂一周菜單，對(duì)運(yùn)動(dòng)人群合理營(yíng)養(yǎng)的基本要求和注意事項(xiàng)作分析總結(jié)，得到一致好評(píng)。此次宣傳活動(dòng)，大力推廣食品安全知識(shí)，營(yíng)造了良好的食品安全氛圍，大大提升了消防官兵和軍人的食品安全知識(shí)常識(shí)認(rèn)知。

共和新路街道、寶山路街道開(kāi)展食品安全科普宣傳活動(dòng)。近日，共和新路街道、寶山路街道食藥安辦牽頭屬地共和新路市場(chǎng)監(jiān)管所、寶山路市場(chǎng)監(jiān)管所并聯(lián)合綠化市容所、街道除害站，在社區(qū)開(kāi)展食品安全科普宣傳活動(dòng)。市場(chǎng)監(jiān)管人員通過(guò)現(xiàn)場(chǎng)設(shè)攤宣傳、展板展示、發(fā)放宣傳資料、提供現(xiàn)場(chǎng)咨詢等方式，為過(guò)往群眾講解食品安全、健康膳食、合理用藥、保健食品和防范虛假宣傳等相關(guān)知識(shí)。進(jìn)一步增強(qiáng)了廣大居民群眾的食品安全和法律意識(shí)。

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