????中國食品安全網(wǎng)訊（任嘉成 記者黃官國）為做好食品行業(yè)新業(yè)態(tài)、新形式監(jiān)管，普陀區(qū)探索社會治理創(chuàng)新，在網(wǎng)絡(luò)訂餐平臺監(jiān)管、網(wǎng)絡(luò)訂餐單位“陽光廚房”、“百姓移動快檢站”等方面做出了亮點和特色。今年，普陀區(qū)市場監(jiān)管局繼續(xù)主動創(chuàng)新，承接上海市食藥安辦試點任務(wù)，選擇石泉、宜川轄區(qū)作為試點，以轄區(qū)各類經(jīng)營戶為切入點，以溯源平臺開發(fā)公司為抓手，開展“智慧溯源”工作課題調(diào)研，探索以溯源平臺為依托的全方位、全流程監(jiān)管。

????在調(diào)研中，調(diào)研課題小組首先掌握了轄區(qū)內(nèi)“溯源平臺”的基本情況。小組對轄區(qū)的食品經(jīng)營單位及監(jiān)管人員平臺使用情況進(jìn)行摸底調(diào)查，調(diào)查企業(yè)方、監(jiān)管人員日常信息錄入情況，并著重收集企業(yè)方、監(jiān)管人員的使用意見和建議，通過對監(jiān)管方、企業(yè)方雙方的調(diào)研，了解平臺使用現(xiàn)狀、日常遇到的問題和困難等。在分析前期調(diào)查情況的基礎(chǔ)上，課題調(diào)研小組向平臺開發(fā)方提出技術(shù)改進(jìn)要求，進(jìn)一步提高平臺信息錄入率和準(zhǔn)確率。具體改進(jìn)要求有：要求平臺方利用技術(shù)手段發(fā)出提醒，督促用戶及時全面錄入信息，進(jìn)而提高信息錄入率，做到100%信息錄入；要求平臺方采用數(shù)據(jù)對比手段，通過對上下游供應(yīng)商、采購商的錄入信息進(jìn)行對比，及時發(fā)現(xiàn)信息錄入不全、不準(zhǔn)確的問題，提高信息錄入的準(zhǔn)確率。

????經(jīng)過調(diào)研課題小組的深入挖掘以及平臺開發(fā)方的技術(shù)改進(jìn)，溯源平臺“智慧化”水平大幅提升，通過平臺數(shù)據(jù)分析，可實現(xiàn)信息匹配和對比，并以此為依據(jù)搜索出部分違規(guī)企業(yè)名單。依據(jù)名單，普陀區(qū)立案查處上海市首個適用《上海市食品安全信息追溯管理辦法》的案件，充分體現(xiàn)了課題調(diào)研小組的研究成效。

????普陀區(qū)利用信息化手段，主動跨前一步加強(qiáng)對新技術(shù)、新產(chǎn)品、新業(yè)態(tài)、新經(jīng)營模式的監(jiān)管，讓監(jiān)管能力趕上社會創(chuàng)新的步伐，用信息化技術(shù)開展精細(xì)化監(jiān)管，應(yīng)對愈加繁重的食品監(jiān)管任務(wù)，突破“人海戰(zhàn)術(shù)”的瓶頸，及時發(fā)現(xiàn)在非常規(guī)監(jiān)管時段難以發(fā)現(xiàn)的問題。期望通過技術(shù)手段，實現(xiàn)“智慧追溯”平臺的智能化，利用“數(shù)據(jù)大腦”發(fā)現(xiàn)問題，解決人力難以實現(xiàn)的數(shù)據(jù)對比分析難題，破解監(jiān)管人力不足的難題，變被動為主動，隨時發(fā)現(xiàn)企業(yè)違法違規(guī)問題，以數(shù)據(jù)管企業(yè)、控食安，提升監(jiān)管效能。