中國食品安全網(wǎng)訊（趙永恒 記者黃官國）10月30日，上海市市場監(jiān)督管理局發(fā)布食品抽檢情況信息。抽檢保健食品、蛋制品、糕點、肉制品、蔬菜制品等7大類食品共計755批次，其中，吐司面包、綠豆糕、油棗等4批次糕點不合格，不合格項目為菌落總數(shù)、過氧化值(以脂肪計)。

不合格樣品為：福建千業(yè)食品有限公司生產(chǎn)，上海三顆糖實業(yè)有限公司銷售的千業(yè)紫米吐司面包(不合格項目：菌落總數(shù))；東莞市華美食品有限公司生產(chǎn)，上海貓誠電子商務(wù)股份有限公司銷售的Aji長崎蛋糕(北海道牛奶味，不合格項目：菌落總數(shù))；上海南區(qū)老大房食品有限公司生產(chǎn)、銷售的綠豆糕(原味，不合格項目：菌落總數(shù))；上海喜旺食品廠生產(chǎn)，上海聯(lián)家超市有限公司南翔店銷售的油棗(油炸類糕點冷加工，不合格項目：過氧化值，以脂肪計)。

對上述抽檢中發(fā)現(xiàn)的不合格產(chǎn)品，上海市市場監(jiān)督管理局已要求相關(guān)區(qū)市場監(jiān)督管理局及時對不合格食品及其生產(chǎn)經(jīng)營者進行調(diào)查處理，依法查處，進一步督促企業(yè)履行法定義務(wù)，并將相關(guān)情況記入食品生產(chǎn)經(jīng)營者食品安全信用檔案。查處情況由企業(yè)所在地負責(zé)案件查辦的區(qū)市場監(jiān)督管理局按規(guī)定公開。

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