在浦東新區(qū)大團鎮(zhèn)海潮村的上海潤堡葡萄園里，一座座高大寬敞的連棟大棚整齊排列。大棚里，一株株葡萄呈H字型整齊排列，綠油油的枝葉生機勃勃。在南面一個標(biāo)著“潤堡早夏”的大棚里，綠色枝葉藤蔓下，一串串好似綠瑪瑙的葡萄掛滿枝頭。

“這就是我們培育的葡萄新品種，名叫潤堡早夏?！鄙虾櫛ど鷳B(tài)蔬果專業(yè)合作社理事長楊華新正在葡萄園里忙碌，一說起“潤堡早夏”，他喜上眉梢。在科技人員的指導(dǎo)下，潤堡葡萄園先后引進種植了夏黑、陽光玫瑰、黑皇、金手指、維多利亞等20多個中外名品葡萄。但楊華新一直想通過科技創(chuàng)新?lián)碛凶约号嘤男缕贩N。

機會總是垂青有準(zhǔn)備的人。2011年6月的一天，楊華新和員工一起在采收葡萄的時候，聽技術(shù)員說起了一件有趣的事情。在夏黑系列的6號大棚里，有一棵葡萄與眾不同，周圍的葡萄一般在6月下旬成熟，而這棵葡萄總是提早10多天成熟了，外觀顆粒飽滿，成熟后呈紫黑色。摘了嘗鮮，無核，口感脆甜爽口，品質(zhì)好。楊華新開始對這棵特早熟葡萄樹引起了興趣，專門做了標(biāo)記。第二年冬天修剪的時候，技術(shù)員將這棵葡萄樹的枝條特意留下來，作為優(yōu)良品種進行繁育。經(jīng)過果樹專家實地觀察分析，認(rèn)為這是由基因突變而成的優(yōu)良單株，屬于芽變。這是大自然的饋贈，很難得的，卻被潤堡葡萄園技術(shù)員敏銳發(fā)現(xiàn)了，抓住了培育優(yōu)良單株的機遇。

為培育這一優(yōu)良品種，楊華新專門開辟了2畝優(yōu)良單株繁育基地，經(jīng)過連續(xù)8年的精心培育，這棵葡萄樹的“后代”保持了優(yōu)良單株的優(yōu)點。2020年9月30日，經(jīng)農(nóng)業(yè)農(nóng)村部專家論證通過，這一葡萄新品正式命名為“潤堡早夏”，品種來源為夏黑的變異株。作為育種人的楊華新說，“潤堡早夏”的培育成功，不僅讓我們擁有了自主培育的優(yōu)良品種，一般夏黑葡萄在6月下旬成熟，而“潤堡早夏”6月10日左右成熟，比一般夏黑早上市10多天，可避開梅雨季節(jié)，這對提升葡萄品質(zhì)很有利。

目前，2畝“潤堡早夏”葡萄已進入“上色留熟”期，6月10日左右即可采摘上市，實現(xiàn)了延伸上市期、造福市民的目標(biāo)。今年已繁育了500多棵“潤堡早夏”葡萄苗，準(zhǔn)備繼續(xù)擴種這一新品種。

16年來，在科技人員的指導(dǎo)下，潤堡葡萄園致力于引進葡萄新品、探索調(diào)優(yōu)并拉長上市期。去年引種的10畝南太湖特早、蜜光、早霞玫瑰等早熟品種，上市期提早至6月上旬。加上夏黑早熟品種，面積有30余畝；中熟系列品種有巨玫瑰，醉金香、黃蜜、金手指、紫甜無核等，面積也有30余畝，上市期從6月下旬到8月下旬。晚熟系列品種有黑美人、魏可、紫紅無核、妮娜皇后、浪漫紅顏、陽光玫瑰、東方藍寶石等，面積有20余畝，上市期能延長至10月底。

目前，潤堡葡萄園建成100畝連棟大棚和水肥一體化智能系統(tǒng)，溫度、濕度、水肥可以由智能系統(tǒng)實現(xiàn)精準(zhǔn)控制。形成了早、中、晚“三熟”葡萄系列品種，深紅無籽、維多利亞、金手指、美人指等都是中外名品葡萄，大的如鴿蛋，小的如珍珠，顏色有紫紅、金黃、翠綠、青色、紫黑等，酸甜適中，細膩多汁。每當(dāng)豐收時節(jié)，走進綠油油的葡萄大棚，串串珍珠翡翠似的掛果，處處可聞帶著甜味的清香，成了遠近聞名的“江南吐魯番”。（王平）