春末夏初“甜蜜限定” 上海奉賢多種水果陸續(xù)上市

春末夏初，天氣漸熱，在滬郊奉賢，除了傳統(tǒng)的西瓜、甜瓜，不少小眾品類的水果陸續(xù)上市，爭相吸引游客前往采摘，為豐富市民的果籃提供了更多選擇。

位于金匯鎮(zhèn)資福糧食種植專業(yè)合作社的桑葚采摘園內，一排排桑樹上，或青或紅或紫的桑葚果實掛滿枝頭。紫黑色的桑葚已完全成熟，甜度最高也最易采摘。記者輕輕一碰就掉入手中，稍微用力，手上、衣服上就沾上紫紅色的汁水，略顯狼狽。好在咬上一口，酸甜可口的汁水瞬間充盈口腔，讓人感覺不虛此行。

果園內，不少熟透的桑葚果實已經開始掉落，工作人員也正抓緊時間搶摘，“前一階段氣溫偏低，所以我們的桑葚較之往年晚了一周左右成熟，好在目前已經到了采摘的最佳時期?！焙献魃缲撠熑松蜾h介紹。

據(jù)介紹，合作社桑樹種植面積共50畝，目前果園內的桑樹都已經是五年以上的老樹，正是豐產的樹齡，加上最近氣溫晴好，溫度升高，結出的果實飽滿厚實，味道與口感也都非常不錯?！拔覀儚?月4日開始開放，預計可以持續(xù)到5月20日左右，市民游客可以花68元一筐的價格進園體驗采摘?！鄙蜾h表示。

沈鋒給合作社的果園起名“四季果園”，希望讓游客一年四季任何時候都能到此采摘或購買到最新鮮優(yōu)質的特色農產品，“桑葚采摘結束后，到五月底，藍莓、樹葡萄就能接檔。除此之外還有草莓、玉米、小番茄等多個品類的種植，一齊發(fā)力，起到引流聚氣的效果，帶動合作社及周邊農戶的農產品銷售。”

在青村鎮(zhèn)的豐莊櫻桃園內，甜櫻桃，也就是地產“車厘子”已陸續(xù)成熟。溫室大棚內一簇簇成熟的櫻桃散發(fā)出香甜的氣息，在陽光下更顯晶瑩剔透，格外誘人。

工作人員介紹，目前成熟的主要是“齊早”這一品種，果實碩大飽滿，顏色鮮艷，果肉口感細膩，不會太軟也不會太硬，既保持了櫻桃的新鮮度，吃起來又有獨特的風味和濃郁的果香。

果園內，俞女士與朋友正采摘得不亦樂乎，“我前幾年從市區(qū)搬到奉賢住，發(fā)現(xiàn)了這一個‘寶藏’果園，今年就叫來了家住楊浦區(qū)的朋友，她是第一次親手采摘大櫻桃，感覺非常新奇獨特?！?/p>

果園負責人田方坤介紹，豐莊櫻桃園成立于2013年，是上海地區(qū)較大規(guī)模的甜櫻桃實驗及示范基地生產園，也是上海交通大學甜櫻桃（車厘子）試驗和推廣示范基地。園內種植約40畝近百個品種的甜櫻桃，除了有從山東等地引進的品種外，還有與交大農業(yè)與生物學院合作選育的“錦晶”“麗晶”等適合上海地區(qū)栽種的甜櫻桃新品種。經過十多年不間斷的種植經驗積累和現(xiàn)代農業(yè)技術加持，果實品質與產量已不輸進口車厘子。

園內甜櫻桃的購買價格為每斤98元，今年，果園還在線上平臺推出了單人128元、親子168元等暢吃券，讓更多人實現(xiàn)了“車厘子”自由。“上海市民對于高品質的甜櫻桃需求旺盛，去年我們的銷售額達到300多萬元，平均畝產值超5萬元?！碧锓嚼け硎?，“目前正是這批果樹豐產成熟的時候，今年每畝產量預計穩(wěn)中有升，畝產效益有望提高到6萬～7萬元?！保?span style="text-indent: 32px; text-wrap: wrap;">陳祈）