春末夏初,天氣漸熱,在滬郊奉賢,除了傳統(tǒng)的西瓜、甜瓜,不少小眾品類的水果陸續(xù)上市,爭相吸引游客前往采摘,為豐富市民的果籃提供了更多選擇。
位于金匯鎮(zhèn)資福糧食種植專業(yè)合作社的桑葚采摘園內(nèi),一排排桑樹上,或青或紅或紫的桑葚果實(shí)掛滿枝頭。紫黑色的桑葚已完全成熟,甜度最高也最易采摘。記者輕輕一碰就掉入手中,稍微用力,手上、衣服上就沾上紫紅色的汁水,略顯狼狽。好在咬上一口,酸甜可口的汁水瞬間充盈口腔,讓人感覺不虛此行。
果園內(nèi),不少熟透的桑葚果實(shí)已經(jīng)開始掉落,工作人員也正抓緊時間搶摘,“前一階段氣溫偏低,所以我們的桑葚較之往年晚了一周左右成熟,好在目前已經(jīng)到了采摘的最佳時期?!焙献魃缲?fù)責(zé)人沈鋒介紹。
據(jù)介紹,合作社桑樹種植面積共50畝,目前果園內(nèi)的桑樹都已經(jīng)是五年以上的老樹,正是豐產(chǎn)的樹齡,加上最近氣溫晴好,溫度升高,結(jié)出的果實(shí)飽滿厚實(shí),味道與口感也都非常不錯?!拔覀儚?月4日開始開放,預(yù)計可以持續(xù)到5月20日左右,市民游客可以花68元一筐的價格進(jìn)園體驗(yàn)采摘?!鄙蜾h表示。
沈鋒給合作社的果園起名“四季果園”,希望讓游客一年四季任何時候都能到此采摘或購買到最新鮮優(yōu)質(zhì)的特色農(nóng)產(chǎn)品,“桑葚采摘結(jié)束后,到五月底,藍(lán)莓、樹葡萄就能接檔。除此之外還有草莓、玉米、小番茄等多個品類的種植,一齊發(fā)力,起到引流聚氣的效果,帶動合作社及周邊農(nóng)戶的農(nóng)產(chǎn)品銷售?!?/p>
在青村鎮(zhèn)的豐莊櫻桃園內(nèi),甜櫻桃,也就是地產(chǎn)“車?yán)遄印币殃懤m(xù)成熟。溫室大棚內(nèi)一簇簇成熟的櫻桃散發(fā)出香甜的氣息,在陽光下更顯晶瑩剔透,格外誘人。
工作人員介紹,目前成熟的主要是“齊早”這一品種,果實(shí)碩大飽滿,顏色鮮艷,果肉口感細(xì)膩,不會太軟也不會太硬,既保持了櫻桃的新鮮度,吃起來又有獨(dú)特的風(fēng)味和濃郁的果香。
果園內(nèi),俞女士與朋友正采摘得不亦樂乎,“我前幾年從市區(qū)搬到奉賢住,發(fā)現(xiàn)了這一個‘寶藏’果園,今年就叫來了家住楊浦區(qū)的朋友,她是第一次親手采摘大櫻桃,感覺非常新奇獨(dú)特?!?/p>
果園負(fù)責(zé)人田方坤介紹,豐莊櫻桃園成立于2013年,是上海地區(qū)較大規(guī)模的甜櫻桃實(shí)驗(yàn)及示范基地生產(chǎn)園,也是上海交通大學(xué)甜櫻桃(車?yán)遄樱┰囼?yàn)和推廣示范基地。園內(nèi)種植約40畝近百個品種的甜櫻桃,除了有從山東等地引進(jìn)的品種外,還有與交大農(nóng)業(yè)與生物學(xué)院合作選育的“錦晶”“麗晶”等適合上海地區(qū)栽種的甜櫻桃新品種。經(jīng)過十多年不間斷的種植經(jīng)驗(yàn)積累和現(xiàn)代農(nóng)業(yè)技術(shù)加持,果實(shí)品質(zhì)與產(chǎn)量已不輸進(jìn)口車?yán)遄印?/p>
園內(nèi)甜櫻桃的購買價格為每斤98元,今年,果園還在線上平臺推出了單人128元、親子168元等暢吃券,讓更多人實(shí)現(xiàn)了“車?yán)遄印弊杂伞!吧虾J忻駥τ诟咂焚|(zhì)的甜櫻桃需求旺盛,去年我們的銷售額達(dá)到300多萬元,平均畝產(chǎn)值超5萬元?!碧锓嚼け硎荆澳壳罢沁@批果樹豐產(chǎn)成熟的時候,今年每畝產(chǎn)量預(yù)計穩(wěn)中有升,畝產(chǎn)效益有望提高到6萬~7萬元?!保?span style="text-indent: 32px; text-wrap: wrap;">陳祈)