青浦區(qū)果樹綠色生產(chǎn)基地發(fā)現(xiàn)，歷經(jīng)30年科研攻關的上海本地早熟梨新品種——“滬晶梨18號”，開始小批量的上市售賣。它有什么特別之處，口感如何，市場反響怎樣？記者進行了多方采訪了解。

30年付出只為30天

近期上海已經(jīng)多日高溫預警，也表明地產(chǎn)瓜果進入了采摘高峰期。西瓜、水蜜桃、葡萄……都已經(jīng)出現(xiàn)在市民餐桌。然而，往年7月底8月初才能露臉的地產(chǎn)梨，也按耐不住“激動的情緒”，能夠飽含12度的甜味搶占市場。

“只要甜度達到12度，就符合了上市的標準?！笔修r(nóng)科院梨樹育種與栽培研究員駱軍告訴記者。當天，他帶著多個品類的梨，向市民介紹著科普知識，并邀請科研人員、市民代表給早熟梨品鑒打分。

在多個品類中，就隱藏著駱軍花費30年的科研成果——滬晶梨18號。從個頭和顏色來看，如果不加仔細辨認，它與目前市場的?？汀按涔凇薄霸缟滤逼贩N并無太大差別。了解后才知道，它的優(yōu)勢全部藏在了“軟實力”方面。

駱軍告訴記者，“滬晶梨18號”由上海市農(nóng)科院雜交育成，該品種上市早、品相好，具有“核心小、肉多、皮薄、甜度高”等優(yōu)點?！霸缡炖媲昂蠛馁M了30年，就為了從8月上旬提前到7月上旬，進步30天！”他在朋友圈寫到。

據(jù)悉，該品種在2001年配置雜交組合，2007年帶土移植至上海市農(nóng)業(yè)科學院莊行綜合試驗站。其中編號為1-5-18的單株，在2010年被選為早熟優(yōu)株。后陸續(xù)在上海金山、青浦、奉賢、松江、崇明示范基地進行區(qū)試，各地均表現(xiàn)早熟、果實大、外觀美、品質好、適應性較好的優(yōu)異特性。

在各區(qū)都表現(xiàn)優(yōu)異后，2017年正式被命名為“滬晶梨18號”，并申請了植物新品種權；2019年獲得國家非主要農(nóng)作物品種登記證書；2019年獲得國家植物新品種權授權。2020年，“滬晶梨18號”申請上海市林木良種審定委員會審定。

目前該新品種也走出上海，走進長三角的浙江金華、平湖、安徽安慶、合肥、江蘇啟東等地，面積約100畝。其它地區(qū)如北京、湖北也有少量引種。

鄉(xiāng)村振興需要科技＋市場

今年4月，上海全市鄉(xiāng)村振興會議上提出:上海要依托超大城市豐富的科技資源、人才資源、市場資源，更加有效地走科技農(nóng)業(yè)、精品農(nóng)業(yè)、品牌農(nóng)業(yè)之路。

發(fā)展都市農(nóng)業(yè)，科技資源是基礎，市場效果是方向。因此，即便科技資源到位，也需要梨新品種符合市場需求，才能“甜”到種植戶的心眼里。這一點，上?？等缓献魃缋硎麻L朱濤最有發(fā)言權。

大學生朱濤本科畢業(yè)后2013年回鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)，從被拋荒的10畝土地開始，如今合作社經(jīng)營面積達到145畝，主要從事果樹種植、蔬菜種植、農(nóng)產(chǎn)品銷售等。

合作社一直以來堅持科技引領，與市農(nóng)科院林木果樹研究所合作成立的“上海市農(nóng)科院梨樹試驗示范基地”，基地主要栽有翠冠、早生新水、滬晶梨18號等梨樹品種。

“2018年開始定植了5畝左右的“滬晶梨18號”，2020年初次掛果時畝產(chǎn)量已超過700公斤，今年更是達到了1300公斤。因為市場反響好，合作社通過嫁接的方法又新增了5畝，明年即可掛果?！敝鞚老驳馗嬖V記者，新品種還能夠讓種植戶得到更高收益。

他給記者算了一筆賬:“滬晶梨18號”畝產(chǎn)量在1300公斤左右，禮盒裝12只售價為168元，效益最好；“翠冠”畝產(chǎn)量最高，在1500～2000公斤，但論斤賣，58元/箱共10斤，售價最低?！拔磥韺⒗^續(xù)擴大“滬晶梨18號”的種植面積?！?/p>

值得一提的是，這里率先采用寬行密株的新型種植方式。這樣生產(chǎn)的蜜梨果實個大、汁多、味甜糖度高、品質好和營養(yǎng)豐富，入口香甜馥郁，而深受消費者的青睞。

“加上‘平地造梯田’模式，便于排水并適合機械化操作，更能節(jié)省人工、提高畝產(chǎn)。”駱軍還告訴記者，“在全市果樹完成20%的綠色認證下，這里也通過國家綠色認證，可以為市民提供更加健康、天然的優(yōu)質農(nóng)產(chǎn)品?！?/p>