中國食品安全網訊（張金亮 韓營）近日，山東省濟寧市梁山縣市場監(jiān)管局在全縣范圍內開展桶裝飲用水生產企業(yè)專項檢查，督促生產企業(yè)落實食品安全主體責任，確保桶裝飲用水質量安全。
監(jiān)督檢查現場 圖片來源：梁山縣市場監(jiān)管局
此次專項檢查，執(zhí)法人員深入企業(yè)水處理車間、罐裝車間、包裝車間、成品庫等生產關鍵場所。重點檢查企業(yè)生產環(huán)境衛(wèi)生、水源防護、管道及設備設施正常運轉和清洗消毒、空桶回收管理、貯存運輸、原輔料采購驗收、生產過程控制、出廠檢驗和銷售記錄、標簽標識等情況。督促企業(yè)嚴格落實食品安全自查和報告制度、出廠檢驗制度，加強原料查驗、源水防護、生產過程控制、出廠檢驗等關鍵環(huán)節(jié)管控，確保產品合格出廠。
截至目前，共出動執(zhí)法人員24人次，檢查桶裝飲用水生產企業(yè)6家，抽樣監(jiān)測5批次。下一步，梁山縣市場監(jiān)管局將持續(xù)加大監(jiān)督檢查和抽檢力度，規(guī)范企業(yè)生產行為，確保群眾喝上“放心水”。
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