中國(guó)食品安全網(wǎng)訊（王爍爍 白曉玉）近期，按照山東省市縣統(tǒng)一部署安排，蘭陵縣市場(chǎng)監(jiān)督管理局依托黨建引領(lǐng)，組織開(kāi)展“校園食品安全·餐飲你我同查”活動(dòng)，攜手助力社會(huì)共治。

會(huì)議現(xiàn)場(chǎng)  圖片來(lái)源：蘭陵縣市場(chǎng)監(jiān)管局

一是多方參與，全程公開(kāi)。邀請(qǐng)人大代表、政協(xié)委員、新聞媒體記者及家長(zhǎng)代表等社會(huì)各界人士共同組成聯(lián)合檢查組，對(duì)該縣校園食品安全進(jìn)行監(jiān)督檢查，全程采用錄播的方式進(jìn)行公開(kāi)，以“現(xiàn)場(chǎng)直播式”的方式，確保檢查結(jié)果公平公開(kāi)。

二是分層抽樣，實(shí)地檢查。聯(lián)合檢查組分別選取幼兒園、小學(xué)、中學(xué)各一所進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)檢查。先后到蘭陵縣第五幼兒園、第三小學(xué)、第十二中學(xué)等地，認(rèn)真檢查校園食品安全“兩個(gè)責(zé)任”包保、大宗物品采購(gòu)、“互聯(lián)網(wǎng)+明廚亮灶”、原料儲(chǔ)存、加工操作、食品留樣、餐飲具清洗消毒等重點(diǎn)環(huán)節(jié)，聽(tīng)取各校負(fù)責(zé)人對(duì)食堂食品安全管理機(jī)制的詳細(xì)介紹。

三是座談交流，跟蹤反饋。檢查結(jié)束后，在第三小學(xué)會(huì)議室召開(kāi)經(jīng)驗(yàn)交流座談會(huì)，社會(huì)各界代表對(duì)該縣校園食品安全工作給予評(píng)價(jià)，尤其對(duì)“媽媽做餐”這一創(chuàng)新專(zhuān)項(xiàng)行動(dòng)作出高度肯定。第三小學(xué)匯報(bào)推廣“制止餐飲浪費(fèi)”的經(jīng)驗(yàn)做法，開(kāi)通學(xué)生參與校園食譜制定的渠道，積極引導(dǎo)學(xué)生踐行“光盤(pán)行動(dòng)”。檢查組就檢查情況及匯報(bào)情況進(jìn)行總結(jié)反饋。

下一步，蘭陵縣市場(chǎng)監(jiān)督管理局將同社會(huì)各界一道，持續(xù)開(kāi)展校園食品檢查等行動(dòng)，構(gòu)建社會(huì)共治格局，把好食品安全關(guān)。