中國食品安全網(wǎng)訊（沈文峰?何敬華）連日來，山東省寧陽縣市場監(jiān)管局圍繞節(jié)日暢銷食品，加大檢查力度和頻次。執(zhí)法人員先后到超市、鄉(xiāng)鎮(zhèn)駐地流通企業(yè)進(jìn)行突擊檢查，對經(jīng)營食品單位持證經(jīng)營、進(jìn)貨查驗(yàn)、索證索票、產(chǎn)品檢驗(yàn)報(bào)告等落實(shí)情況進(jìn)行逐一檢查，督促引導(dǎo)經(jīng)營者切實(shí)增強(qiáng)食品安全主體責(zé)任意識，嚴(yán)格把控食品及原材料購進(jìn)關(guān)，堅(jiān)決遏制各類風(fēng)險(xiǎn)苗頭。

檢查現(xiàn)場???圖片來源：寧陽縣市場監(jiān)管

執(zhí)法人員還對餐飲店的經(jīng)營條件進(jìn)行核查，對經(jīng)營者提供食材進(jìn)貨憑證、環(huán)境衛(wèi)生、餐具容器、食品留樣等方面逐一進(jìn)行排查。督促餐飲單位認(rèn)真落實(shí)常態(tài)化疫情防控措施及食品安全相關(guān)管理制度，嚴(yán)守安全底線。對在檢查過程中發(fā)現(xiàn)的問題，發(fā)現(xiàn)一例、查處一例、整改一例。嚴(yán)厲打擊銷售假冒偽劣食品和無證、無照經(jīng)營食品的違法行為，堅(jiān)決遏制不安全、不合格食品流入市場、流向老百姓的餐桌，營造安全有序的放心節(jié)日消費(fèi)環(huán)境，保障人民群眾“舌尖安全”。