中國食品安全網(wǎng)訊（沈文峰?何敬華）連日來，山東省寧陽縣市場監(jiān)管局圍繞節(jié)日暢銷食品，加大檢查力度和頻次。執(zhí)法人員先后到超市、鄉(xiāng)鎮(zhèn)駐地流通企業(yè)進行突擊檢查，對經(jīng)營食品單位持證經(jīng)營、進貨查驗、索證索票、產(chǎn)品檢驗報告等落實情況進行逐一檢查，督促引導經(jīng)營者切實增強食品安全主體責任意識，嚴格把控食品及原材料購進關，堅決遏制各類風險苗頭。
檢查現(xiàn)場???圖片來源：寧陽縣市場監(jiān)管
執(zhí)法人員還對餐飲店的經(jīng)營條件進行核查，對經(jīng)營者提供食材進貨憑證、環(huán)境衛(wèi)生、餐具容器、食品留樣等方面逐一進行排查。督促餐飲單位認真落實常態(tài)化疫情防控措施及食品安全相關管理制度，嚴守安全底線。對在檢查過程中發(fā)現(xiàn)的問題，發(fā)現(xiàn)一例、查處一例、整改一例。嚴厲打擊銷售假冒偽劣食品和無證、無照經(jīng)營食品的違法行為，堅決遏制不安全、不合格食品流入市場、流向老百姓的餐桌，營造安全有序的放心節(jié)日消費環(huán)境，保障人民群眾“舌尖安全”。
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