中國食品安全網(wǎng)訊（邵緒強 邴玲玲 房卓）今年以來，濟南市長清區(qū)市場監(jiān)管局持續(xù)推進食品安全“守底線、查隱患、保安全”專項行動，把專項行動作為食品安全的重點任務貫穿于全年工作中。聚焦食品“風險點”，對標找差抓提升，重點做好全面排查食品安全隱患、集中整治安全風險工作，并建立長效機制，鞏固整治成效，堅決守住食品安全底線。

監(jiān)督檢查現(xiàn)場 圖片來源：長清區(qū)市場監(jiān)管局

堅持高標準整治。聚焦非法添加或超范圍添加，采用非食品原料生產(chǎn)，有毒有害，無證經(jīng)營等重點問題，及時整治查處。對確認的各類問題，循線深挖、嚴打徹查，堅決處置到位。同時舉一反三，對同類問題進行延伸排查、集中整治，確保風險可控、隱患消除。截至目前共累計檢查戶數(shù)2076戶，檢查覆蓋率達72%，發(fā)現(xiàn)風險問題數(shù)18個，已全部完成處置。

監(jiān)督檢查現(xiàn)場? 圖片來源：長清區(qū)市場監(jiān)管局

堅持高要求排查。始終聚焦群眾關切監(jiān)管，強化侵害群眾利益突出問題整治，同時突出重要節(jié)日時段和重點品種，堅持問題導向、能力導向、精準導向,抓細抓實排查整治。開展秋季學校食品安全檢查，集中力量對轄區(qū)內(nèi)各類學校（含托幼機構）食堂、校園周邊食品經(jīng)營單位開展全覆蓋監(jiān)督檢查，落實落細疫情防控和校園食品安全各項制度；凈化“雙節(jié)”食品市場環(huán)境，進一步加強對商超、集貿(mào)（農(nóng)貿(mào)）市場、農(nóng)村及城鄉(xiāng)接合部等重點區(qū)域檢查。

宣傳講解現(xiàn)場 ?圖片來源：長清區(qū)市場監(jiān)管局

堅持高質量宣傳。在隱患排查工作中，著力提高生產(chǎn)經(jīng)營者的責任意識，執(zhí)法人員積極宣傳和講解國家法律對食品企業(yè)的要求。充分利用媒體優(yōu)勢，在注重正面宣傳的同時，加大對食品違法行為的曝光力度，強化警示震懾效應，起到曝光一起、教育一批、震懾一片的作用。