中國食品安全網訊(寧婧珂 韓玉斌)國慶佳節(jié)臨近,為切實加強食品安全監(jiān)管,全力營造人民群眾“買得放心、吃得安心”的消費環(huán)境,連日來,煙臺市蓬萊區(qū)市場監(jiān)管局采取多種舉措進一步強化食品安全監(jiān)管,確保假日期間人民群眾舌尖上的安全。
監(jiān)督檢查現(xiàn)場 ?圖片來源:煙臺市蓬萊區(qū)市場監(jiān)管局
嚴格落實食品經營主體責任。煙臺市蓬萊區(qū)市場監(jiān)管局督促食品經營戶嚴把進貨關,要求在購進食品時,認真檢查供應商合格證明文件,落實索證索票和進貨查驗記錄制度,檢查經營許可資質情況,包括是否超范圍經營、食品經營許可證是否在有效期內,確保食品進貨安全。
監(jiān)督檢查現(xiàn)場 ?圖片來源:煙臺市蓬萊區(qū)市場監(jiān)管局
突出監(jiān)管重點加強執(zhí)法檢查。煙臺市蓬萊區(qū)市場監(jiān)管局以旅游度假消費集中區(qū)域為重點,突出對農貿市場、集貿市場、景區(qū)周邊食品經營單位等重點場所進行檢查。重點檢查有無銷售過期食品、變質食品、標簽標識不規(guī)范食品、無中文標簽食品、商標侵權和仿冒食品、“五無”食品等,加大巡查監(jiān)管力度,不斷提高執(zhí)法效能。
截至目前,蓬萊區(qū)市場監(jiān)管局共檢查農貿市場、集貿市場12家次,大中型商超25家次,食品店115家次,旅游景區(qū)及周邊食品經營者20余家次。下一步,該局將持續(xù)加大監(jiān)督檢查力度,確保人民群眾飲食安全。