中國食品安全網(wǎng)訊（費(fèi)立志 王晶）今年以來，日照市市場(chǎng)監(jiān)管局創(chuàng)新管理擴(kuò)能，強(qiáng)化食品安全源頭治理和風(fēng)險(xiǎn)管控，通過搭建快檢大數(shù)據(jù)平臺(tái)，擴(kuò)大快檢終端技術(shù)布局，織就食品安全風(fēng)險(xiǎn)快查網(wǎng)絡(luò)，基本實(shí)現(xiàn)全市“菜籃子食品” 快檢“一網(wǎng)全覆”，成效顯著。

日照市政府全額出資建設(shè)快檢惠民工程智慧監(jiān)管平臺(tái)，建設(shè)成“駕駛艙”“檢測(cè)統(tǒng)計(jì)”“評(píng)價(jià)投訴”等11個(gè)模塊，配套終端APP程序，設(shè)置監(jiān)管、市場(chǎng)、快檢機(jī)構(gòu)、實(shí)驗(yàn)室四方端口，實(shí)現(xiàn)數(shù)據(jù)多渠道歸集，實(shí)時(shí)上傳生成快檢過程、快檢結(jié)果、后處置情況、風(fēng)險(xiǎn)等級(jí)評(píng)價(jià)等信息，實(shí)現(xiàn)檢快全流程數(shù)據(jù)“一網(wǎng)歸集”。實(shí)現(xiàn)日常經(jīng)營情況“一鍵獲取”，開啟24小時(shí)后臺(tái)實(shí)時(shí)監(jiān)管新模式。

同時(shí)，13家標(biāo)準(zhǔn)實(shí)驗(yàn)室統(tǒng)一建設(shè)3種規(guī)格63個(gè)標(biāo)準(zhǔn)化快檢室，統(tǒng)一配齊6大類便攜及實(shí)驗(yàn)室檢測(cè)設(shè)備，高配32通道全自動(dòng)農(nóng)藥殘留檢測(cè)儀和綜合檢測(cè)儀，配備75人專業(yè)快檢隊(duì)伍，統(tǒng)一績效考核管理，實(shí)現(xiàn)多品類多項(xiàng)目即時(shí)同時(shí)自動(dòng)檢測(cè)，減少數(shù)據(jù)誤差，檢測(cè)時(shí)間壓縮20%。解決了基層檢驗(yàn)力量不足的問題。目前快檢項(xiàng)目擴(kuò)大到24項(xiàng)，品項(xiàng)覆蓋率提高40%，綜合型批發(fā)市場(chǎng)和商超農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)分別實(shí)現(xiàn)當(dāng)日上午6點(diǎn)半、9點(diǎn)前完成抽樣和監(jiān)測(cè)數(shù)據(jù)上傳。自動(dòng)生成送檢樣品二維碼，群眾無需現(xiàn)場(chǎng)等候，40分鐘后手機(jī)掃碼即可獲取檢測(cè)結(jié)果。

該局通過優(yōu)化后臺(tái)數(shù)據(jù)運(yùn)算程序設(shè)定，檢測(cè)單、檢測(cè)項(xiàng)、合格率、覆蓋率自動(dòng)統(tǒng)計(jì)，同時(shí)實(shí)現(xiàn)前臺(tái)三類數(shù)據(jù)分析“一鍵獲取”。明確了階段性快檢重點(diǎn)品類和項(xiàng)目，及時(shí)調(diào)整優(yōu)化監(jiān)測(cè)項(xiàng)目，結(jié)合實(shí)際調(diào)整快檢計(jì)劃，通過平臺(tái)快速派發(fā)快檢任務(wù)。

日照市快檢惠民工程智慧監(jiān)管平臺(tái)并實(shí)現(xiàn)監(jiān)管人員可隨時(shí)查詢采樣樣本、不合格樣本分布情況，并可通過系統(tǒng)溯源，鎖定上級(jí)經(jīng)銷商，及時(shí)開展監(jiān)督抽檢，實(shí)現(xiàn)靈活快檢、靶向快檢。

平臺(tái)自上線以來，已覆蓋全市3家農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)、35家農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)和32家重點(diǎn)商超5463戶，快檢覆蓋全市蔬菜瓜果、生鮮畜禽肉、調(diào)味品、鹵肉制品、面制品、水產(chǎn)品、水產(chǎn)制品等十大主要農(nóng)副食品品類，實(shí)現(xiàn)一級(jí)市場(chǎng)5天一覆蓋、二級(jí)市場(chǎng)10天一覆蓋快檢。截至目前，累計(jì)檢測(cè)食品93686批次，檢出陽性313批次，下架銷毀陽性食品約3000公斤。