中國食品安全網(wǎng)訊（李蕓）7月6日下午，煙臺(tái)理工學(xué)院副校長蘇春景教授率領(lǐng)學(xué)院相關(guān)院系領(lǐng)導(dǎo)來到中天遠(yuǎn)大餐飲集團(tuán)，出席在這里舉辦的煙臺(tái)理工學(xué)院就業(yè)實(shí)習(xí)基地揭牌儀式。

冒著蒙蒙的細(xì)雨，蘇校長等一行十人走進(jìn)中天遠(yuǎn)大餐飲集團(tuán)智能化中央廚房， 在集團(tuán)公司工作人員的引領(lǐng)下，參觀了智能中央廚房，實(shí)地觀摩了從餐具料框等清洗消殺到智能蔬菜科學(xué)加工、肉類熟食熱烹飪以及米飯和面食的自動(dòng)生產(chǎn)線的操作。在通過封閉式參觀走廊實(shí)地觀摩加工車間后，蘇校長等人又參觀了集團(tuán)公司的實(shí)時(shí)監(jiān)控室、食材檢測實(shí)驗(yàn)室、留樣室和無菌實(shí)驗(yàn)室。

參觀現(xiàn)場?圖片來源：李蕓

參觀結(jié)束后，大家在多功能會(huì)議室進(jìn)行了座談，中天遠(yuǎn)大餐飲集團(tuán)董事長助理孟野博士代表集團(tuán)公司對(duì)各位領(lǐng)導(dǎo)的蒞臨指導(dǎo)表示誠摯歡迎，伴隨著企業(yè)宣傳片的播放，孟博士從集團(tuán)公司發(fā)展的背景和歷程，以及公司的業(yè)務(wù)成績、優(yōu)勢(shì)、規(guī)劃設(shè)想等層面向與會(huì)領(lǐng)導(dǎo)作了詳細(xì)匯報(bào)。

揭牌儀式?圖片來源：李蕓

蘇校長安排工作人員播放了煙臺(tái)理工學(xué)院的宣傳片，對(duì)中天遠(yuǎn)大餐飲集團(tuán)取得的成績和企業(yè)擔(dān)當(dāng)表示肯定，對(duì)公司的規(guī)模和格局由衷的贊嘆，對(duì)校企聯(lián)手、專業(yè)共建、產(chǎn)教融合提出具體的落地方法，希望校企之間有來有往，常來常往，雙師互聘，教研結(jié)合。

座談會(huì)上，蘇校長介紹了學(xué)?？傮w發(fā)展情況、人才培養(yǎng)碩果以及畢業(yè)生就業(yè)情況，旨在強(qiáng)化校企銜接、深化校企合作，為畢業(yè)生開拓更多優(yōu)質(zhì)的就業(yè)崗位。孟博士圍繞企業(yè)發(fā)展情況、人才需求、校企協(xié)作等與學(xué)校進(jìn)行交流，對(duì)學(xué)校人才培養(yǎng)質(zhì)量和畢業(yè)生職業(yè)能力給予高度評(píng)價(jià)，表示愿意為畢業(yè)生提供更多高質(zhì)量的就業(yè)崗位，更期待與駐煙高校一起“聯(lián)企拓崗促就業(yè)產(chǎn)教融合共發(fā)展”。

在歡快的樂曲中，校企雙方在教學(xué)實(shí)踐、實(shí)習(xí)實(shí)訓(xùn)、就業(yè)對(duì)接、校企合作等方面達(dá)成進(jìn)一步合作共識(shí)，雙方簽署了戰(zhàn)略合作協(xié)議，并現(xiàn)場舉辦了“煙臺(tái)理工學(xué)院就業(yè)實(shí)習(xí)基地”揭牌儀式。