四川省中江縣開展2024年一般食品安全突發(fā)事件應急處置演練

中國食品安全網(wǎng)訊（漆川麗 記者程伯全） 為進一步提高中江縣食品安全突發(fā)事件應急處置能力，最大限度減少食品安全突發(fā)事件帶來的危害，切實保障廣大人民群眾的身體健康。4月23日上午，中江縣舉行了2024年一般食品安全突發(fā)事件應急處置演練。

演練活動 圖片來源：中國食品安全報社成都記者站

演練由中江縣食安委主辦，縣食安辦、縣市場監(jiān)管局、縣教體局承辦，中江縣副縣長、縣食安委副主任高芳參加演練活動并作點評講話。縣食安委各成員單位、各鄉(xiāng)鎮(zhèn)分管食品安全工作同志負責人，縣市場監(jiān)管局食品相關股室負責人、各市場監(jiān)管所所長，各學校、養(yǎng)老機構(gòu)負責人、食品安全總監(jiān)、食品安全員等共計200余人現(xiàn)場觀摩演練。

演練分事件發(fā)生與報告、先期處置、事件分級與啟動應急響應、事件原因調(diào)查和危害控制、響應終止五個科目進行?，F(xiàn)場模擬中江縣某學校學生在食堂就餐后陸續(xù)有30余名學生出現(xiàn)惡心、嘔吐、腹痛、腹瀉等癥狀，學校立即組織人員將學生送往縣人民醫(yī)院救治，并向縣教體局匯報?？h食安辦、縣衛(wèi)健局、縣教體局、縣市場監(jiān)管局、縣公安局等單位接到報告后迅速到達學校開展先期處置，對學校食堂剩余食材、留樣食品等進行封存，縣疾控中心到現(xiàn)場開展流行病學調(diào)查?？h政府立即組織開展分析研判，啟動一般食品安全突發(fā)事件應急響應，并成立應急指揮部，下設綜合協(xié)調(diào)組、事件調(diào)查組、危害控制組、醫(yī)療救治組等8個工作組。根據(jù)指揮部安排，各工作組迅速開展應急處置，各司其職，各項工作同步有序開展。各參演單位緊密配合，協(xié)同作戰(zhàn)，演練達到了預期效果，取得了圓滿成功。

演練活動 圖片來源：中國食品安全報社成都記者站

高芳肯定了此次演練取得的成效，一是各單位對這次應急演練活動給予了高度重視，做了精心的準備；二是演練過程環(huán)節(jié)緊湊，組織有序、行動迅速、應急響應及時、指揮到位；三是各應急救援工作組配合有序，處置得當；四是檢驗了《中江縣食品安全突發(fā)事件應急預案》，鍛煉了隊伍，提高了應急處置能力。