雅安市雨城區(qū)市場監(jiān)管局開展食用農(nóng)產(chǎn)品集中交易市場經(jīng)營管理規(guī)范專題培訓(xùn)

中國食品安全網(wǎng)訊（王濤 記者程伯全） 近日，為解決農(nóng)貿(mào)市場在經(jīng)營管理中遇到的問題，推動農(nóng)貿(mào)市場健康可持續(xù)發(fā)展，四川雅安市雨城區(qū)市場監(jiān)督管理局對雅投公司下屬蜀天商貿(mào)公司開展了食用農(nóng)產(chǎn)品集中交易市場經(jīng)營管理規(guī)范專題培訓(xùn)。

培訓(xùn)現(xiàn)場 圖片來源：雨城區(qū)市場監(jiān)管局

培訓(xùn)解讀了國家關(guān)于食用農(nóng)產(chǎn)品交易的法規(guī)政策與質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)，講解了市場經(jīng)營管理規(guī)范化的專業(yè)知識，幫助市場管理員提升經(jīng)營管理水平。同時通過生動的案例，讓商戶親身體驗從進貨查驗到銷售服務(wù)的每一個環(huán)節(jié)，揭示了農(nóng)產(chǎn)品從源頭到餐桌的全程監(jiān)管，增強了參與者對食品安全的重視；此外，雅安市雨城區(qū)市場監(jiān)管局還設(shè)置討論交流環(huán)節(jié)，鼓勵管理員分享經(jīng)驗，共同探討解決方案，將理論與實踐相結(jié)合，深刻領(lǐng)悟市場規(guī)范化管理的重要性。

據(jù)悉，下一步，雅安市雨城區(qū)市場監(jiān)管局將充分履行市場監(jiān)管職能，積極推進集中交易市場規(guī)范化建設(shè)工作，有效防范食品安全風(fēng)險，確保群眾買得放心、吃得放心。