壤塘縣市場監(jiān)管局召開校園食品安全行政約談會

中國食品安全網(wǎng)訊（更作華真 記者程伯全）為進一步督促學校落實食品安全“兩個責任”要求，提升學校食品安全管理能力，保障廣大師生飲食安全，近日，壤塘縣市場監(jiān)督管理局聯(lián)合縣教育局針對在今年檢查中發(fā)現(xiàn)問題相對突出的學校召開食品安全行政約談會。全縣各學校校長參加會議。

會議現(xiàn)場 圖片來源：壤塘縣市場監(jiān)管局

會上，壤塘縣市場監(jiān)管局執(zhí)法人員對部分學校食堂未認真落實食品安全“兩個責任”要求、后廚從業(yè)人員培訓不到位、食品留樣流于形式、進貨查驗未落實到位等突出問題進行約談，并結(jié)合每項問題作詳細分析并指導其整改。

會議要求，全縣各學校要對檢查中發(fā)現(xiàn)的食品安全風險問題進行有效整改，落實校長第一負責制。要充分認識到校園食品安全的重要性，以求真務實的態(tài)度主動抓好食品安全工作。學校校長應該加強自身和食品安全總監(jiān)、食品安全員的食品安全相關知識儲備，增強安全意識，做好學校食品安全常態(tài)化工作，全力守護校園食品安全。

各學校校長紛紛表態(tài)，承諾將高度重視食品安全工作，并針對執(zhí)法人員檢查中發(fā)現(xiàn)的問題，立行立改，有的放矢，切實提高學校食堂的管理水平。