寶興縣奏響“三部曲”譜好校園食安保底線

中國食品安全網(wǎng)訊（加美措 記者程伯全）近日，記者從寶興縣市場監(jiān)督管理局了解到，今年以來，寶興縣市場監(jiān)管局以校園食品安全自查整治專項行動和食品安全“舌尖保衛(wèi)戰(zhàn)”專項行動為抓手，堅持日常監(jiān)管與靶向治理相結(jié)合，多措并舉，譜好校園食品安全保底線。

多協(xié)調(diào) 集合力 奏響食品安全共治“交響曲”

落實“四方責(zé)任”，建立校園食品安全專項行動工作專班及工作機制，制定行動實施方案，促進行業(yè)主管部門、監(jiān)管部門、學(xué)校配合聯(lián)動，各司其職，構(gòu)建齊抓共管的校園食品安全責(zé)任體系。落實好食品安全屬地管理責(zé)任，縣委、縣政府主要領(lǐng)導(dǎo)掛包學(xué)校食堂，縣鄉(xiāng)兩級領(lǐng)導(dǎo)干部按季度到校履行包保責(zé)任，高標(biāo)準(zhǔn)推進校園食品安全工作。實行食品安全校長（園長）負(fù)責(zé)制，簽訂安全責(zé)任書、公開承諾食品安全，強化校長（園長）主體責(zé)任意識。1-5月，共召開8次專項行動工作推進會，在春季開學(xué)、高中考期間等節(jié)點開展聯(lián)合專項檢查5次，督導(dǎo)學(xué)校食堂26家次，形成校園食品安全監(jiān)督合力。

強監(jiān)管 出實效 奏響食品安全治理“主題曲”

通過專項檢查、雙隨機檢查、縣（區(qū)）交叉檢查、日常檢查相結(jié)合方式，對學(xué)校食堂開展全覆蓋、滾動式監(jiān)督檢查，采取隱患整改、跟蹤督辦、核查銷號的隱患整改閉環(huán)機制。組織開展校園食品安全專項抽檢，查找風(fēng)險隱患，加大整治力度，將校園食品安全從“事后監(jiān)管”轉(zhuǎn)變?yōu)椤笆虑邦A(yù)防”。春季開學(xué)以來，共檢查學(xué)校食堂及周邊食品經(jīng)營單位72家次，累計發(fā)現(xiàn)食品安全隱患67個，整改到位66個，責(zé)令停業(yè)整改1家，查處并立案食品安全違法案件6起。

造氛圍 抓宣講 奏響食品安全守護“協(xié)奏曲”

充分利用“開學(xué)第一課”“食品安全宣傳周”“安全生產(chǎn)月”、安全宣傳“五進”等活動，加大食品安全宣傳力度，通過校園廣播、宣傳櫥窗、電子屏、信息公布欄、黑板報以及微信公眾號、QQ群等宣傳陣地和平臺，以發(fā)放宣傳資料、懸掛宣傳橫幅、開展主題班會等形式，提高師生食品安全意識。今年以來，累計開展食堂從業(yè)人員培訓(xùn) 400 余人次，組織健康體檢 400 余人次，食品安全主題班會160余班次，懸掛食品安全橫幅（含LED）14條，制作食品安全宣傳欄12個，張貼《舌尖保衛(wèi)戰(zhàn)線索征集令》海報20余份。