中國食品安全網(wǎng)訊(記者程伯全)9月19日至20日,Alimentaria中國(成都)國際食品飲料展在成都香格里拉大酒店舉辦。活動以“鏈接世界,助力食品工業(yè)全球發(fā)展”為主題,由四川省商務(wù)廳指導(dǎo),四川國際會展有限公司、西班牙巴塞羅那國際會展中心共同主辦,四川省一帶一路經(jīng)貿(mào)合作促進(jìn)會協(xié)辦,共商食品飲料行業(yè)的國際化發(fā)展趨勢。
活動合影
展會圍繞挖掘基礎(chǔ)型消費(fèi)潛力、培育壯大新型消費(fèi)、增強(qiáng)食品飲料消費(fèi)動能、優(yōu)化服務(wù)消費(fèi)環(huán)境等方面,吸引了國內(nèi)外百余個酒水、飲料、零食、乳制品的知名品牌及產(chǎn)品展示銷售。展會還邀請了來自西班牙和上海等地的國內(nèi)外大宗買家選品購品,匯聚了一批全球先進(jìn)食品工業(yè)工藝,同時,來自全球的專家學(xué)者、企業(yè)翹楚、科技精英在展會期間開展交流研討,必將有力促進(jìn)食品工業(yè)的消費(fèi)升級、技術(shù)創(chuàng)新、業(yè)態(tài)創(chuàng)新、模式創(chuàng)新。
活動開幕式
展會現(xiàn)場,酒水飲料、水果蔬菜、調(diào)味品、肉類及海產(chǎn)品、乳制品、休閑食品等進(jìn)口消費(fèi)精品琳瑯滿目,吸引不少中外企業(yè)家參觀體驗(yàn)。在展會專項活動中,中外美食家們也紛紛“一展拳腳”。在烈酒大師班——“當(dāng)中國白酒遇上智利皮斯科酒”活動中,五家智利皮斯科酒名莊和瀘州老窖共同開啟全球蒸餾酒風(fēng)味之旅。在地中海美味大師班上,西班牙美食美酒專家關(guān)鈉文女士以及西班牙餐廳“La Jamonería”主理人,《西班牙火腿完全指南》的作者孟成真先生開啟大家的味蕾,深入探討西班牙生活方式中以美食為代表的傳統(tǒng)與現(xiàn)代的交融。
展會現(xiàn)場
20日,展會還舉行了“奇妙美味橄欖油,綠色健康添活力”橄欖油大師班和智味全球盲盒烹飪比賽。在成都未來食品和食品飲料出海大會上,企業(yè)代表、專家學(xué)者還針對未來食品和飲料產(chǎn)業(yè)趨勢、食品和飲料產(chǎn)業(yè)出海等主題展開對話,圍繞新時代消費(fèi)者和數(shù)字化提升,以及消費(fèi)者對健康、保健和可持續(xù)生活為潮流的需求進(jìn)行深入分享,并圍繞中國食品和飲料產(chǎn)品出海所面臨的機(jī)遇與挑戰(zhàn)提出自己的想法和建議。
據(jù)了解,作為食品、飲料、餐飲和酒店業(yè)的國際頂級盛事,Alimentaria一直是行業(yè)的引領(lǐng)者和全球商業(yè)交流的樞紐。這場展會為企業(yè)提供了一個展示新品、贏得訂單、擴(kuò)大客戶基礎(chǔ)及鞏固現(xiàn)有客戶關(guān)系的絕佳場合。早在今年3月,由四川省商務(wù)廳支持,四川國際會展有限公司與四川省一帶一路促進(jìn)會以“川行天下·川酒鏈全球”為主題,共同組織了五糧液、劍南春、川酒集團(tuán)等多家川酒品牌赴西班牙巴塞羅那參展,充分展示了川酒的獨(dú)特魅力,吸引了眾多國際買家的關(guān)注。而此次該展會首次亮相亞太地區(qū),落戶成都,充分說明了四川的良好產(chǎn)業(yè)基礎(chǔ)、巨大發(fā)展?jié)摿蛷V闊市場空間,也順應(yīng)了四川食品飲料行業(yè)企業(yè)的國際化發(fā)展需求和多樣化消費(fèi)需要。
據(jù)悉,本次展會是熊貓消費(fèi)節(jié)系列活動之一,四川國際會展有限公司有關(guān)負(fù)責(zé)人告訴記者,引入此次展會,是其母公司四川國際博覽集團(tuán)服務(wù)四川現(xiàn)代產(chǎn)業(yè)體系建設(shè)、落實(shí)產(chǎn)業(yè)會展發(fā)展規(guī)劃的具體舉措,該公司力求將本次展會打造成一場食品飲料行業(yè)的國際交流盛宴,通過展會平臺服務(wù)食品飲料行業(yè)信息交流、產(chǎn)品展示、開放合作和價值傳播,推動食品工業(yè)創(chuàng)新發(fā)展,助力行業(yè)企業(yè)拓展國內(nèi)國際市場,為國內(nèi)外行業(yè)企業(yè)建立合作新通道,助推食品飲料產(chǎn)業(yè)靶向施策實(shí)現(xiàn)國際化發(fā)展。博覽集團(tuán)也將以本次展會成功舉辦為新起點(diǎn),攜手各方一起面向未來,大力推動食品飲料行業(yè)“走出去”與“引進(jìn)來”,持續(xù)拓展國際合作與交流,加速推動食品飲料產(chǎn)業(yè)邁向高質(zhì)量發(fā)展。