天全縣縣長帶隊調(diào)研兩考學(xué)校食堂保障工作

中國食品安全網(wǎng)訊 6月3日，天全縣委副書記、縣長鄭胡勇帶領(lǐng)縣招委辦成員單位開展調(diào)研高中考食品安全保障工作，對天全中學(xué)、第一初級中學(xué)學(xué)校食堂進(jìn)行了食品安全檢查?？h市場監(jiān)管局局長楊革及相關(guān)人員陪同。

鄭胡勇對食堂內(nèi)的環(huán)境衛(wèi)生、食品安全進(jìn)行了細(xì)致檢查，并與食堂工作人員進(jìn)行了親切交流。從檢查情況看，學(xué)校食堂食品安全意識進(jìn)一步加強(qiáng)，各項制度落實較好，學(xué)校食堂均設(shè)立了食品安全管理機(jī)構(gòu)，配備了專職食品安全管理人員，能夠不定期的開展自查活動，對出現(xiàn)的問題及時發(fā)現(xiàn)及時糾正，大型設(shè)施設(shè)備也較為完善。但學(xué)校食堂也存在三防設(shè)施破損、交叉污染預(yù)防工作不夠細(xì)致的問題。針對發(fā)現(xiàn)的問題，鄭胡勇要求學(xué)校提出整改措施并限期整改。

鄭胡勇強(qiáng)調(diào)，要強(qiáng)化學(xué)校食堂食品安全意識，嚴(yán)把食品安全關(guān)；要強(qiáng)化學(xué)校食品安全監(jiān)管，加強(qiáng)對學(xué)校食堂的監(jiān)管，確保學(xué)生吃的放心、吃的健康；工作要做實做細(xì)，切實從源頭上嚴(yán)防食品安全事故發(fā)生。（汪浩?陳璦 程伯全）