利州區(qū)市監(jiān)局完成高考食品安全保障工作

中國食品安全網(wǎng)訊?2019年高考落下大幕，考試期間，廣元市利州區(qū)市場監(jiān)督管理局主動(dòng)作為，對13個(gè)高考就餐點(diǎn)開展了食品安全保障工作，有力保障高考期間的食品安全。

記者了解到，為確保廣大師生高考期間就餐安全，該局提前謀劃，制定出臺(tái)了《2019年高考食品安全保障工作實(shí)施方案》，成立食品安全保障工作領(lǐng)導(dǎo)小組，組織協(xié)調(diào)考試期間食品安全保障工作，該局黨組副書記、局長李永軍先后帶隊(duì)檢查廣元外國語學(xué)校、廣元職高、八二一中學(xué)、世紀(jì)花園酒店等考點(diǎn)食堂和供餐單位，重點(diǎn)對食材購進(jìn)、操作流程、食品留樣等重點(diǎn)環(huán)節(jié)進(jìn)行認(rèn)真檢查。高考期間，執(zhí)法人員全天候進(jìn)駐各供餐單位，開展全程食品安全保障監(jiān)督檢查。

該局還與教育局、各市場監(jiān)管所多方聯(lián)動(dòng)，溝通配合，通過聯(lián)合檢查有針對性地查找薄弱環(huán)節(jié)，及時(shí)消除食品安全隱患。同時(shí)，完善應(yīng)急措施，制定應(yīng)急處置方案，成立應(yīng)急處置隊(duì)伍，實(shí)現(xiàn)各部門協(xié)調(diào)統(tǒng)一，聯(lián)防聯(lián)動(dòng)。（陳璦 程伯全）