蓬安縣召開網(wǎng)絡(luò)食品安全專項整治約談會

本報訊 （張成 記者程伯全）8月2日，四川省蓬安縣市場監(jiān)管局召開網(wǎng)絡(luò)餐飲服務(wù)食品安全專項整治約談會，對網(wǎng)絡(luò)餐飲服務(wù)第三方平臺、自建平臺和部分入網(wǎng)餐飲單位負責(zé)人共計40余人進行了集體約談。

約談會上，蓬安縣城南與城北市場監(jiān)管所分別就“調(diào)查摸底與隱患排查階段”對各網(wǎng)絡(luò)餐飲服務(wù)平臺及涉嫌違規(guī)的入網(wǎng)餐飲單位的排查情況進行了通報。食品經(jīng)營股根據(jù)此次網(wǎng)絡(luò)餐飲專項整治行動的要求，詳細講解了《網(wǎng)絡(luò)餐飲服務(wù)食品安全監(jiān)督管理辦法》相關(guān)知識及下一步開展網(wǎng)絡(luò)餐飲線上線下集中整治的工作目標(biāo)。

會議要求，針對通報的問題，各網(wǎng)絡(luò)餐飲服務(wù)平臺、入網(wǎng)餐飲單位要落實自查整改；監(jiān)管部門要高度重視此次專項整治工作，通過線上線下聯(lián)動，對存在違法違規(guī)經(jīng)營的網(wǎng)絡(luò)餐飲服務(wù)平臺、入網(wǎng)餐飲單位進行立案查處，并抓好整改落實“回頭看”；各餐飲單位要達到“明廚亮灶”，營造網(wǎng)絡(luò)餐飲服務(wù)食品安全社會共治氛圍。

另外，會議還針對正在開展的文明餐桌整治行動，要求各餐飲門店積極開展文明用餐和光盤行動，在餐廳內(nèi)懸掛或在餐桌上擺放宣傳標(biāo)識，并簽訂蓬安縣“文明餐桌行動”承諾書。

會議指出，“文明餐桌行動”與餐飲企業(yè)信用等級評價掛鉤，將一并納入餐飲企業(yè)信用建設(shè)的重要內(nèi)容。