四川省江安縣市監(jiān)局開展食安檢查 助力仁和鄉(xiāng)村旅游發(fā)展

中國(guó)食品安全網(wǎng)訊（龍寶江 鄧夢(mèng) 記者程伯全） 8月8日，四川省江安縣仁和百竹海2019“清涼消暑季”暨文化旅游交流活動(dòng)開幕。為確?；顒?dòng)期間游客及當(dāng)?shù)厝罕姷氖称钒踩?，助力仁和鄉(xiāng)村旅游發(fā)展，江安縣夕佳山市場(chǎng)監(jiān)督管理所積極履職，開展食品安全檢查。

檢查現(xiàn)場(chǎng)

此次檢查重點(diǎn)對(duì)活動(dòng)會(huì)場(chǎng)飲食攤點(diǎn)、小賣部以及冷飲店的食品安全問題和百竹海周邊農(nóng)家樂的廚房、餐廳衛(wèi)生情況進(jìn)行查看。工作人員要求農(nóng)家樂要注意食品安全管理，進(jìn)貨渠道要正規(guī)、杜絕不合格食材進(jìn)廚房，進(jìn)銷貨臺(tái)帳要完善，廚房要干凈、整潔、無異味，嚴(yán)禁添加非食用物質(zhì)，從業(yè)人員必須持有效的健康證。

此次檢查，增強(qiáng)了廣大食品經(jīng)營(yíng)者的食品衛(wèi)生安全意識(shí)，為仁和鄉(xiāng)村旅游發(fā)展創(chuàng)造了一個(gè)良好的食品安全環(huán)境。