四川省邛崍市市場監(jiān)管局開展餐飲環(huán)境綜合整治

中國食品安全網(wǎng)訊（鄧夢 記者程伯全） 暑期過半，為繼續(xù)給市民和游客提供一個良好的用餐體驗(yàn)，四川省邛崍市市場監(jiān)督管理局把餐飲環(huán)境衛(wèi)生和明碼標(biāo)價作為工作重點(diǎn)，多措并舉開展綜合整治。

記者了解到，該局結(jié)合部門職責(zé)，制定了專項(xiàng)整治方案，落實(shí)具體任務(wù)到個人，科所聯(lián)動確保整治效果；對餐飲服務(wù)商家進(jìn)行了食品安全知識和明碼標(biāo)價專題培訓(xùn)，發(fā)放相關(guān)資料，不斷提升餐飲企業(yè)食品安全意識和誠信自律意識。

結(jié)合旅游旺季的特點(diǎn)，該局把旅游景區(qū)和城區(qū)多條餐飲集中街道作為重點(diǎn)整治區(qū)域，深入餐飲企業(yè)指導(dǎo)環(huán)境衛(wèi)生管理、食品安全操作、菜單精細(xì)化標(biāo)示等，強(qiáng)化商家服務(wù)意識，明確行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)。

據(jù)悉，該局成立了檢查組20個，出動執(zhí)法人員110余人次，檢查餐飲企業(yè)460余家，重點(diǎn)查處餐飲企業(yè)不明碼標(biāo)價、違反食品安全操作規(guī)范、無照無證經(jīng)營等問題，依法下達(dá)《監(jiān)督意見書》45份，《責(zé)令改正通知書》28份，規(guī)范餐飲企業(yè)95家。邛崍市有5家餐飲企業(yè)獲評“成都市餐飲環(huán)境綜合整治行動·先進(jìn)單位”，整治成效明顯。