中國食品安全網訊（鄧夢 記者程伯全） 日前，記者從成都市青羊區(qū)市場監(jiān)督管理局獲悉，該局近期接到群眾舉報稱太升街道辦轄區(qū)內某火鍋店使用回收油作為食品原料。接此線索，該局立即啟動兩法銜接機制，與青羊區(qū)檢察院、區(qū)公安分局成立聯(lián)合專案組，全力查辦該案件。
專案組通過對舉報視頻的認真分析，就違法主體、違法行為、證據鏈、危害后果等方面開展了專題討論，并制定了詳細的行動計劃。9月4日23時，專案組突擊行動，青羊區(qū)市場監(jiān)管局現(xiàn)場查封了該火鍋店的后廚，查扣3件作案工具和26公斤回收油，組織檢測機構對回收油進行抽檢，制作了現(xiàn)場檢查筆錄、收取了該店全部消費憑證；青羊區(qū)公安分局現(xiàn)場隔離工作人員，對相關當事人進行當場訊問，及時獲取了一手證據和口供，將負責人、廚師等重大嫌疑人進行拘留；青羊區(qū)檢察院全程監(jiān)督執(zhí)法過程。
提取證物
制作筆錄
目前，青羊區(qū)公安分局正對當事人涉嫌使用回收油作為食品原料的違法行為做進一步調查。
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