四川省滎經(jīng)縣市場(chǎng)監(jiān)管局開(kāi)展中秋節(jié)前食品安全檢查

中國(guó)食品安全網(wǎng)訊（鄧夢(mèng) 記者程伯全） 中秋佳節(jié)將至，為確保節(jié)日期間食品安全，進(jìn)一步規(guī)范行業(yè)經(jīng)營(yíng)，維護(hù)市場(chǎng)秩序,近日，四川省滎經(jīng)縣市場(chǎng)監(jiān)督管理局開(kāi)展了中秋節(jié)前食品安全監(jiān)督檢查。

據(jù)了解，執(zhí)法人員從流通服務(wù)環(huán)節(jié)、餐飲服務(wù)環(huán)節(jié)等方面重點(diǎn)開(kāi)展了檢查。以大中型超市為重點(diǎn)對(duì)象，側(cè)重月餅等節(jié)日消費(fèi)量大的食品，著重檢查經(jīng)營(yíng)單位的資質(zhì)、標(biāo)簽標(biāo)識(shí)、進(jìn)銷貨臺(tái)賬(肉制品的檢驗(yàn)檢疫合格證）、保質(zhì)期、生產(chǎn)日期等是否齊全，排查整治廣大人民群眾反映強(qiáng)烈的食品經(jīng)營(yíng)安全突出問(wèn)題；以學(xué)校食堂及周邊餐飲單位、網(wǎng)絡(luò)訂餐、農(nóng)村集體聚餐、承辦重大活動(dòng)較多的餐飲單位為重點(diǎn)場(chǎng)所，以經(jīng)營(yíng)許可、食品加工制作過(guò)程、人員健康管理、食品原料來(lái)源及環(huán)境衛(wèi)生為重點(diǎn)環(huán)節(jié)，持續(xù)保持對(duì)食品經(jīng)營(yíng)安全違法犯罪行為的高壓態(tài)勢(shì)。

檢查現(xiàn)場(chǎng)

此外，該局還開(kāi)展了農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)亂象整治行動(dòng)，涵蓋環(huán)境衛(wèi)生、安全設(shè)施及經(jīng)營(yíng)戶的亮照亮證、“三防”設(shè)施等情況。與此同時(shí)，該局在市場(chǎng)監(jiān)督檢查中進(jìn)行涉黑涉惡線索摸排,對(duì)發(fā)現(xiàn)的“黑、惡、亂”線索及時(shí)核查、處置和報(bào)送。

截至目前，該局共檢查了主城區(qū)貿(mào)易市場(chǎng)3個(gè)，各類經(jīng)營(yíng)戶50余家，對(duì)于檢查中發(fā)現(xiàn)的問(wèn)題，責(zé)令其立即整改。