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四川省萬(wàn)源市市場(chǎng)監(jiān)管局西城所開(kāi)展月餅專項(xiàng)檢查

2020-04-02 15:53來(lái)源:中國(guó)食品安全網(wǎng) 編輯:程伯全

中國(guó)食品安全網(wǎng)訊(高潔 鄧夢(mèng) 記者程伯全) 為切實(shí)維護(hù)中秋佳節(jié)市場(chǎng)食品安全,確保消費(fèi)者吃上放心月餅,近日,四川省萬(wàn)源市西城市場(chǎng)監(jiān)督管理所組織執(zhí)法力量深入各月餅生產(chǎn)銷售單位進(jìn)行了專項(xiàng)檢查。

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檢查現(xiàn)場(chǎng)

執(zhí)法人員重點(diǎn)檢查了月餅生產(chǎn)加工單位資質(zhì)是否完善,生產(chǎn)加工環(huán)境和人員是否符合規(guī)定要求,原材料的購(gòu)進(jìn)是否嚴(yán)格履行進(jìn)貨查驗(yàn)記錄制度,是否非法添加和濫用食品添加劑,食品標(biāo)簽標(biāo)識(shí)是否符合規(guī)定。此外,還重點(diǎn)檢查了月餅銷售單位證照是否齊全、是否嚴(yán)格履行進(jìn)貨查驗(yàn)記錄制度、是否按照標(biāo)簽標(biāo)識(shí)的條件儲(chǔ)存食品、是否存在經(jīng)銷假冒偽劣食品行為。

據(jù)了解,該所共檢查了超市5家、糕點(diǎn)制售單位2家,對(duì)1家蛋糕店涉嫌經(jīng)營(yíng)標(biāo)簽不符合規(guī)定食品的行為進(jìn)行了立案調(diào)查,扣押“問(wèn)題”月餅13袋。下一步,該所將繼續(xù)關(guān)注月餅市場(chǎng),全面保障轄區(qū)內(nèi)食品安全,讓群眾過(guò)一個(gè)放心的團(tuán)圓節(jié)。