四川省青神縣扎實(shí)開展中秋節(jié)前食品安全檢查

中國食品安全網(wǎng)訊（李虹晴 鄧夢 記者程伯全） 中秋將至，為切實(shí)維護(hù)中秋節(jié)期間食品市場經(jīng)營秩序及消費(fèi)安全，近期，四川省青神縣市場監(jiān)督管理局組織執(zhí)法人員開展了食品安全專項(xiàng)檢查。

據(jù)了解，本次檢查以月餅、食用油及生鮮肉等“節(jié)令食品”為重點(diǎn)品種；以大中型超市、農(nóng)貿(mào)市場、大中型餐飲單位、蛋糕店、月餅生產(chǎn)小作坊等為重點(diǎn)場所；主要檢查了生產(chǎn)經(jīng)營主體是否合法，是否落實(shí)索證索票制度，經(jīng)營的食品是否在保質(zhì)期內(nèi)，進(jìn)入市場銷售的豬肉制品是否具備檢驗(yàn)檢疫合格證明等。同時，該局還對農(nóng)貿(mào)市場經(jīng)營的水果、蔬菜等食用農(nóng)產(chǎn)品開展抽樣檢查14批次。

截至目前，該局共檢查了34家大中型餐飲單位，12家食品生產(chǎn)企業(yè)，6家食品生產(chǎn)小作坊，6家蛋糕店，6個農(nóng)貿(mào)市場，3家大中型超市，24戶副食店，41戶生鮮肉經(jīng)營戶；發(fā)現(xiàn)問題12處，下達(dá)了監(jiān)督意見書69份。