四川省馬爾康市加強食品安全抽檢 喜迎國慶70周年

中國食品安全網(wǎng)訊（陳迪 記者程伯全） 國慶將至，為保障人民群眾飲食安全。近日，四川省馬爾康市市場監(jiān)督管理局協(xié)同第三方專業(yè)檢測機構(gòu)對主城區(qū)商超、學(xué)校食堂、集貿(mào)市場等重點領(lǐng)域的重點品種開展了節(jié)前食品安全專項抽檢和快速檢測。

此次專項抽檢隨機選取3家幼兒園2所中小學(xué)校，對學(xué)校食堂糧食加工品、食用油、調(diào)味品、淀粉制品、自制米面制品品種進行了現(xiàn)場抽樣，隨機抽取5個品種20個批次送檢。要求校方加強并加大落實進貨查驗義務(wù)，按批次做實做細采購驗收工作，嚴控不合格食品流入校園危害師生健康。

抽檢聚焦消費行為集中的集貿(mào)市場、部分商超，對在售畜禽肉、水產(chǎn)品、蔬菜等5個食品大類36個批次上市農(nóng)產(chǎn)品開展抽樣。截至目前，完成市本級食用農(nóng)產(chǎn)品20個品種151個批次的抽檢工作，檢出不合格樣品6個，立案查處6個，案件在辦理中。在商超現(xiàn)場，抽樣人員仔細比照抽樣細則，比對商品標(biāo)注標(biāo)簽，抽取了方便火鍋、方便面、方便粉絲等4個品種12個批次。抽取糕點坊自制糕點4個品種。截至目前，完成各級各類流通食品監(jiān)督抽檢209批次，檢出不合格樣品3個，立案查處3個，案件在辦理中。

此外，該局充分利用現(xiàn)代技術(shù)手段保障食品安全，通過食品安全快速檢測對油條、花卷等餐飲食品，兒童飲品和乳制品，以及火鍋底料開展隱患篩查。經(jīng)檢測，所抽32個樣品均符合相關(guān)規(guī)定。目前，快速檢測信息已向社會公示。截至目前，完成快速檢測71個，檢出問題樣品2個，送實驗室檢驗確認不合格1個，立案查處1件，案件在辦理中。

據(jù)悉，下一步，該局將繼續(xù)加大“監(jiān)督+風(fēng)險監(jiān)測”、快速檢測力度，多輪驅(qū)動，多管齊下，全力保障食品安全源頭管控，為全市人民營造更加放心的消費環(huán)境。